Not parisienne

Recettes gourmandes

12 novembre 2022

Mes meilleures recettes de gâteaux sans oeufs

Si je ne suis pas une grande pâtissière, j’aime avoir de bonnes recettes de gâteaux familiaux à préparer le week-end pour égayer les desserts ou pour célébrer les anniversaires. Qu’ils soient aux fruits, au chocolat ou au caramel, la base des gâteaux est souvent composée d’œufs, de beurre, de sucre, de farine et de lait. Mais quand il nous manque les oeufs, qui sont un ingrédient phare, il n’est pas impossible de s’en sortir pour autant! Aujourd’hui je vous donne ma sélection de gâteaux qui ne nécessitent pas d’oeufs, pour quand vous avez une envie urgente de gâteau et aucune envie de courir au supermarché, ou pour quand vous recevez une personne allergique! pas de raison qu’il ou elle ne puisse pas se régaler avec les autres!

Carrot cake sans oeufs

Gâteau au chocolat sans œufs, sans lait, sans beurre

Cookies au chocolat sans œufs

Gâteau vanille framboise sans œuf, sans lait, sans beurre

Parfaits aux pommes et à la cannelle

Riz au lait chai végétal

Gâteau salade de fruits au yaourt, sans œuf, sans beurre

Gâteau à la purée de noix et aux pommes

Gâteau chocolat, banane et cacahuètes

Petites crèmes aux pruneaux et lait d’avoine

Pour vos tartes : pâte sablée sans œuf

 

 

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Conseils et idées menus, Gâteaux 14 Replies to “Mes meilleures recettes de gâteaux sans oeufs”
Not parisienne

COMMENTS

14 thoughts on “Mes meilleures recettes de gâteaux sans oeufs

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      C’est un thème dont j’ai souvent besoin, j’espère que ça pourra être utile à d’autres personnes 🙂 ! Bisous

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      Oui ça peut parfois être difficile de trouver des recettes mais en fait il y a vraiment moyen de se régaler ! Bisous

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    Très sympa ces gâteaux, il y en a plusieurs qui me tentent bien ! Bises

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      Franchement ils sont très bons et je ne trouve pas que l’absence d’oeuf fasse une grosse différence ! Bisous

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    trop bons tous ces gâteaux !!
    bonne journée

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      Ah oui c’est toujours un peu compliqué, j’ai la même problématique dans ma famille où il y a plusieurs personnes avec des contraintes différentes alors quand on cumule tout, il faut s’accrocher ! Bisous

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    Oh merci c’est bien pratique lorsque nous n’avons plus d’oeufs à la maison
    Bises

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      Oui, au-delà des problèmes d’allergies, il y a la fameuse crise du frigo vide ! Ça dépanne bien !

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    Vu le prix des oeufs c’est une bonne idée de recenser ce que l’on peut faire sans !! bon lundi ! bisous

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      C’est vrai que je ne l’avais pas vu sous l’angle du budget, mais c’est aussi un très bon motif pour apprendre à faire sans ! Bisous

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