Not Parisienne

Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

27 mai 2019

Salade de roquette à l’asiatique

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Il n’y a pas beaucoup de recettes de salades sur ce blog… Il faut dire qu’à la base, je ne suis pas très fan de salade verte, les seules qui trouvent grâce à mes yeux étant la mâche et la roquette…
 
 
Mais mon homme aime beaucoup ça et m’en réclame un peu plus souvent, donc il y a  des chances qu’avec les beaux jours, je vous partage de plus en plus de recettes de salades printanières ou estivales!
 
 
Celle-ci m’a séduite par ses accents asiatiques. J’ai essayé de m’inspirer des vinaigrettes que j’apprécie dans certaines restaurants chinois, et je dois dire que le résultat m’a beaucoup plu!
 
Vous pouvez facilement la décliner avec d’autres légumes suivant ce que vous avez sous la main, et notamment des produits typiquement asiatiques si vous en trouvez : mini maïs, ciboule ou chou chinois émincé pare exemple!
 
 
 
 
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Salades 45 Replies to “Salade de roquette à l’asiatique”
Not parisienne

COMMENTS

45 thoughts on “Salade de roquette à l’asiatique

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    Une petite salade qui nous fait voyager avec ces notes asiatiques : ça change ! Très bonne idée ! Bisous

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      Franchement elle s’y prête très bien même si elle n’est pas originaire de la bas! Bisous

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    Je retiens la composition de la vinaigrette qui change et comme tu le dis peut convenir à bien des associations de légumes pour de bonnes salades bisous

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      Oui ça marche avec n’importe quelle salade et elle est super bonne ! Bisous !

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    c’est la saison des salades,la tienne me plait beaucoup,
    bonne semaine bizzzzz

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    La roquette fait partie avec la mâche de mes salades favorites ! Je me serai régalée avec ton assiette ! Bonne journée bises

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    j’aime beaucoup mettre de la roquette dans mes salades, mais juste un peu pour le gout, et ta sauce me plait beaucoup alors je garde l’idée au chaud!!! bisous

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      Oui moi aussi j’adore la matière avec d’autres salades ou légumes, bisous !

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    Miam ! Elle est appétissante comme tout ta petite salade d’inspiration asiatique.

    Bises, bonne semaine 😉

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    Oh, le délice ! Une salade qui fait voyager avec ces saveurs ! Elle change et donne envie.

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    bonjour
    miam , contrairement a toi , moi , j’adore
    les salades , et celle ci , est très colorée .
    merci pour le partage . bon mardi !

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    Ah ! sur ce coup là je suis plus proche de ton homme que de toi ! (en tout bien tout honneur 🙂 ) j’adore les salades vertes ou de crudités ou même encore plus de salade composées ! C’est bon et pratique ! l’été j’en fais beaucoup. Bon inutile de te dire que la tienne me plait beaucoup je pense que tu l’avais compris ? gros bisous Marie

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      Merci beaucoup,pour aussi je commence à les apprécier de plus en plus, tout est affaire d’assaisonnement en ce qui me concerne 😉

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    Coucou ma belle! Cette salade a l’air délicieuse, tu me donnes vraiment envie de la reproduire à la maison! Je vais tester tien!

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    Très belle salade colorée, craquante, croustillante avec les oignons frits, tout me plait évidemment 🙂

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    Un homme qui réclame de la salade, mais tu en as de la chance !!!
    Tu devrais faire des salades plus souvent car celle-ci est très appétissante et gourmande !
    Bonne journée, bises.

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