Not Parisienne

Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

10 septembre 2016

Sélections de livres de cuisine autour de l’Asie

Je pense vous l’avoir déjà dit, je suis une véritable food-trotter dans l’âme ! Si je parle beaucoup de mon amour pour les États-Unis, ce n’est pas ma seule passion : je rêve de visiter l’ensemble de l’Asie! Si vous partagez mes rêves d’évasion orientale, vous serez sans doute séduits par ces livres qui donnent un avant-goût de ce que pourrait être un voyage gourmand en Asie!

Dîner comme à Tokyo

Un incontournable pour voyager à travers les saveurs japonaises : une invitation à savourer les plats comme là-bas!

Paris Hanoï

Paris-Hanoï, c’est d’abord un restaurant parisien à succès, dont les propriétaires ont compilé ce très joli livre! Des dizaines de recettes du Vietnam avec un choix riche et de magnifiques photos.

Un dîner à Bali

 Nasi goreng, gado-gado, riz noir au lait de coco… Retrouvez les véritables saveurs d’un voyage en Indonésie avec ce livre! Ses photos vous feront vivre ou revivre toute l’ambiance balinaise à travers des recettes simples et dépaysantes.

Bangkok street food

Une balade dans la cuisine des rues de Bangkok! Ce livre de cuisine est une invitation au voyage et à la découverte des petites echopes de la vas! Des recettes simples, de belles photos, tout ce qu’il faut pour voyager au coeur de la cuisine de rue Thaïlandaise !

 Spécial Wok

http://livre.fnac.com/a6841794/Collectif-Special-wok
J’aime beaucoup cette collection marabout car les recettes sont saines, modernes et inratable! Une compilation de plus de 100 woks, voilà de quoi renouveler votre quotidien et h mettre une bonne dose de croquant !

Chinatowns

http://livre.fnac.com/a7595559/Jean-Francois-Mallet-Chinatowns
Un livre original puisqu’il nous fait découvrir la cuisine chinoise à travers son interprétation dans le monde, de chibatown à new York au 13 ème arrondissement de paeis! Plus de 100 recettes chinoises ou pas, car la plupart des recettes de nos restaurants chinois ne viennent pas de Chine!

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Voyages gourmands 24 Replies to “Sélections de livres de cuisine autour de l’Asie”
Not parisienne

COMMENTS

24 thoughts on “Sélections de livres de cuisine autour de l’Asie

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    On a le même rêve, on part ensemble ?
    Je ne me lasse pas de découvrir des mets asiatiques.
    Merci pour cette sélection de livres.
    Bonne journée, bises.

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      Idem, heureusement que le manque de place dans mes placards me freine ^^

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    de très jolis livres mais n’y aurait-il pas une erreur dans le prix du livre un diner a Bali car il me semble énormément cher
    très bon après-midi
    guy59600 Articles récents…bannerlesfoodiesMy Profile

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      En fait c’est parce qu’Amazon est en rupture de stock, du coup d’autres vendeurs le mettent à un prix exorbitant mais ça reviendra à la normale dès qu’il y aura du stock!

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      Oui c’est vrai, j’ai la chance d’avoir de belles épiceries asiatiques chez moi mais même comme ça on ne trouve pas tout!

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    Ohben ça c’est intéressant!! Merci pour le partage ma belle

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    J’aime tellement la cuisine asiatique… <3 Merci pour cette super sélection qui donne envie 🙂
    Bises et bon dimanche !
    Mely Articles récents…Cookies aux myrtillesMy Profile

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