Recettes gourmandes
Les biscuits à la farine de maïs et citron que je vous propose aujourd’hui devraient ravir les amateurs de biscuits croustillants, comme moi! J’accumule beaucoup de produits dans mes placards, et j’aime que le point de départ de mes recettes soit un ingrédient que je veux écouler depuis un moment. C’était le cas de la […]
Aujourd’hui, je vous propose une mini recette de fêtes. Il s’agit plutôt d’une astuce toute simple pour réaliser des petits chocolats qui amuseront les enfants. J’avais du sucre pétillant qui dormait dans mes placards, et je me suis dit que ça serait sympa de le mettre dans des petits bonhommes en chocolat. Le résultat était […]
Aujourd’hui, je vous je vous propose des cookies au fudge gourmands et réconfortants. Tout a commencé lors d’une visite à Londres. Là-bas, j’ai découvert le fudge, cette petite douceur sucrée qui ressemble à s’y méprendre à du caramel, mais avec une texture un peu plus tendre. J’ai ramené dans mes bagages quelques morceaux de ce […]
Après avoir préparé une recette nécessitant uniquement des blancs d’œufs, il peut être frustrant de se retrouver avec des jaunes d’œufs inutilisés. Il est courant de se retrouver avec des jaunes d’œufs en trop après avoir utilisé les blancs pour une recette spécifique, comme des meringues ou des macarons. Plutôt que de les laisser s’ennuyer […]
Les barres de céréales aux pommes et raisins secs sont un véritable régal pour les papilles et le corps. Cette recette saine et gourmande convient parfaitement pour une pause-déjeuner ou un encas après le sport. Elle est facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients simples et peu coûteux. Ce que j’ai aimé dans […]
Les œufs de Pâques sont un symbole traditionnel de la fête de Pâques, et quoi de mieux pour célébrer cette occasion que de préparer des biscuits fourrés au chocolat en forme d’œuf ? Si vous êtes vegan ou que vous cherchez simplement une alternative plus saine, vous êtes au bon endroit. Cette recette simple et […]
Aimez-vous la marche à pieds? De mon côté, j’ai toujours aimé ça, mais je n’ai pas toujours pu la pratiquer autant que je l’aurais voulu. Quand je suis en vacances, je marche énormément pour faire des visites, j’adore! Dans le quotidien, je marchais en semaine 10 minutes deux fois par jour pour me rendre au […]
Il y a quelques années, j’ai initié une démarche pour m’investir plus dans le zéro déchet. Malheureusement, la crise sanitaire et les changements dans ma vie personnelle ont fait que je n’ai pas pu maintenir tous les changements au niveau voulu. La crise sanitaire a notamment eu beaucoup d’impacts sur mes trajets, et cela a […]
Je ne suis pas une folle de biscuits en général, et je suis encore moins du genre à manger des biscuits industriels. Mais bon, quand on me prend par les sentiments avec des petits biscuits maison, je peux finir par me laisser convaincre. Il y a quelques temps, j’avais un pot de […]
La Saint Patrick approche, c’est l’une de mes fêtes favorites… Allez, vous vous en doutez, c’est surtout que j’apprécie la bière en fait! Du coup, j’ai une petite tradition depuis quelques années, je cuisine toujours un repas à thème pour cette occasion, dans lequel j’essaie de réaliser des plats à base de bière. […]