Not parisienne

Recettes gourmandes

7 mars 2021

Biscuits simples aux noix

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Je ne suis pas une folle de biscuits en général, et je suis encore moins du genre à manger des biscuits industriels. Mais bon, quand on me prend par les sentiments avec des petits biscuits maison, je peux finir par me laisser convaincre. 
 
 
 
Il y a quelques temps, j’avais  un pot de pâte de noix à finir. C’est un peu comme le tahin ou le beurre de cacahuètes, c’est à dire que ce sont simplement des noix mixées jusqu’à ce qu’elles expriment leur huile et donnent une pâte homogène. C’est délicieux, mais parfois je suis à court d’idées pour finir le pot. 
 
 
J’ai donc voulu essayer d’en faire des petits biscuits très simples, dans lesquels la pâte de noix est vraiment l’ingrédient principal. Elle est simplement mélangée avec de l’œuf et un peu de sucre, cela suffit à amalgamer l’ensemble et à donner une vraie texture de biscuit. Ces petits biscuits sont évidemment très bons et bien parfumés à la noix, comme je l’espérais ! 
 
 
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Biscuits 22 Replies to “Biscuits simples aux noix”
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COMMENTS

22 thoughts on “Biscuits simples aux noix

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    On ne peut pas faire plus simple ! Parfait avec le café !
    Bonne journée, bises.

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    coucou!
    Ils sont si simples et ont l’air si bon!
    Bisous!

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    je ne résiste pas à l’envie de t’en piquer un juste pas gourmandise!!! bisous

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    Hello ! Ils ont l’air délicieux ces biscuits à la noix, j’aime beaucoup ce qui est à base de noix en plus 🙂
    Des bisous !

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    Mho ta purée de noix m’intéresse… Ces p’tits biscuits sucrés sont parfaits pour le café, mais tu crois qu’il y a moyen de faire un truc avec du fromage ??!

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      Ah oui il y a toujours moyen de faire quelque chose avec du fromage voyons 🙂

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      Oui, il faut juste les ingrédients de base, la pâte de noix, et ensuite c’est ultra simple ! !

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