Not Parisienne

Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

18 octobre 2017

Saucisses momies

Aujourd’hui, je vous propose une recette qui n’en est pas vraiment une, tellement elle est facile à faire. Elle pourrait bien devenir un incontournable de vos apéros d’Halloween, si comme moi vous fêtez Halloween! Parfaites pour les petits et grands enfants, ces petites momies-saucisses seront le clou du spectacle à un apéro d’Halloween!
 
J’adore Halloween, le jour le plus effrayant de l’année, je l’attends avec impatience dès début octobre pour écouler mes stocks de vieux bonbons. Je distribue des bonbons aux enfants du quartier, puis je prépare un apéro monstrueux et enfin on enchaîne sur un marathon de films d’horreur. Si cela ne me gêne pas de distribuer des bonbons aux enfants, pour moi je préfère amplement me préparer du salé, cela n’empêche pas de le décorer dans le thème d’Halloween. Et ces petites saucisses, qui se gobent en une bouchée, font parfaitement l’affaire.
 
 
Je ne sais pas vous (et surtout celles qui ont de jeunes enfants comme moi), mais je cuisine peu la knacki, il y a des aliments plus sains à servir à un enfant je trouve. Mais comme je ne veux pas non plus être trop restrictive, j’ai fini par faire goûter de la knacki à ma fille quand l’occasion s’est présentée. C’est incroyable à quel point ce type de saveurs sont naturellement adoptées par les petits! En deux minutes, ma fille avait tout englouti et triait tout son repas pour ne manger que la saucisse. Elle ne savait même pas encore dire “bonjour” ou “merci”, qu’elle avait retenu “sauchi”, et qu’elle m’en réclamait à tous les repas! Vous pouvez être sûrs que ça sera désormais sa surprise à chaque Halloween tant elle adore!
 
A propos des plus jeunes, cette recette n’est pas seulement délicieuse, elle est aussi super amusante à faire. Faites-la avec vos enfants si vous en avez!
 
Je trouve qu’une pâte feuilletée toute prête est rapide et pratique à utiliser, mais vous pouvez utiliser de la pâte maison si vous préférez, la recette n’en sera que meilleure. Ces petits amuse-bouche sont meilleurs servis tout de suite, tout frais et chauds au sortir du four.
 
 
 
P.S. : Pour compléter votre repas, essayez ce  plat de pâtes au potimarron!

 Saucisses momies

Pour 4 personnes
 
  • 1 paquet de knacki
  • 1 pâte feuilletée
  • Moutarde jaune


Coupez les knacki en deux et coupez des bandes fines dans la pâte. Enroulez la pâte autour des saucisses en laissant des zones creuses pour que l’on voie la saucisse apparaître entre les bandes. Enfournez pour 12 minutes environ jusqu’à ce que la pâte soit cuite et dorée.

Sortez du four et dessinez deux yeux avec de la moutarde jaune.

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Apéritif 48 Replies to “Saucisses momies”
Not parisienne

COMMENTS

48 thoughts on “Saucisses momies

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    Trop mimis tes petites momies ! Je comprends que ta fille les dévore ! 🙂 Bisous

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      Merci beaucoup ! Oui elle est accro je vais devoir faire Halloween toute l’année

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      C’est clair c’est le genre de petites choses que les enfants adorent !

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    Belle soirée en respective. Dommage qu’on soit si loin, j’aurais prétexté venir chercher des bonbons et j’aurais mangé des saucisses !!!!!
    DAFFYCO Articles récents…CRUMBLE AUX MYRTILLESMy Profile

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      Hahaha ça me ferait bien rire qu’un enfant me demande des saucisses à la place des bonbons

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    Bouh !!!!! Elles sont très appétissantes tes petites saucisses momifiées.

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    Coucou ma belle! Trop chouette cette idée pour Halloween c’est super mignon! et 5 posts par semaine, wahou !! c’est impressionnant 😀
    Mara Articles récents…Look | Stone GreyMy Profile

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    J’adore ce type de réalisation, simple et rapide à faire, elles son top ! Tu m’étonnes que ta fille ait englouti les Knakis ! Les industriels ont fait du bon boulot pour élaborer un gout et une texture dont les enfants raffolent… un petit apéro horriblement fun !
    aggietlili/Marie Articles récents…Terrine aux poissons et légumes, sauce ChavrouxMy Profile

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      Oui je ne sais pas comment ils ont élaboré ça mais ils ont réussi leur coup!

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    Une belle entrée en matière pour la soirée d’Halloween ! Elles sont trop mimi ces momies ! Il faudrait que je les prépare pour ma nièce, je suis sûre qu’elle va adorer ! Bisous
    plaisiretequilibre Articles récents…Purée brocolis avocatMy Profile

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      Ha les jeunes sont en général les premiers amateurs de ces petites choses

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    Halloween approche à grands pas, voilà des momies qui sont prêtes pour le jour J
    Bisous
    Nadège Articles récents…Tarte Aux FiguesMy Profile

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    Elles sont vraiment trognottes ces petites momies ! une belle et bonne idée pour Halloween ! je suis comme les enfants j’adore ces petites saucisses ! 😉 j’aurais donc bien aidé ta fille à les manger… si elle m’en laisse un peu ! 🙂
    PS : je pars pour une semaine alors ne publies pas la semaine prochaine pour cuisinons de saison, ça ne servira à rien car je ne pourrais pas m’en occuper !! à bientôt Marie ! gros bisous

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      Pas de souci pour les recettes il y aura quand même un lien vers cuisinons de saison car je les avais fait d’avance mais je ne les posterai pas sur ta page comme ça tu ne les reprendras pas ! Bisous et bonne semaine du coup!

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    Haha j’adore! je dois les faire aussi 😀 bisous bon week end!

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    J’adore!!!!! Bon je ne suis plus de la 1ère jeunesse (hihihi) mais j’aime les knackis!!!!
    Je reçois du monde le 1er novembre et ces p’tits trucs apéros vont être sur ma table c’est sur!!!!!
    Bises

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    Trop mignonnes ces petites saucisses-momies ! Là tu parles à notre âme d’enfant…

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    Chouette idée pour Halloween. Je vais pouvoir la faire avec mini-moi.

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    Ton façonnage change des éternels feuilletés-saucisses ! Sympa ces petites momies ! Elles vont égayer l’apéro !
    Marlyzen Articles récents…Saucisses végétalesMy Profile

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      Oui le gout est le même que les feuilletés classiques et ce n’est pas plus difficile à faire, mais c’est vraiment rigolo!

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