Not Parisienne

Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

26 juillet 2019

Cake aux poivrons, mozzarella et tomates séchées

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L’été, j’adore proposer un petit cake, en apéritif, ou directement en repas pour accompagner une salade pas trop lourde.
Cela permet d’égayer le repas et de manger des légumes sans s’en rendre compte, notamment pour ceux, enfants ou adultes, qui pensent ne pas aimer tel ou tel légume… Une fois masqué dans le cake, en général, personne n’y voit que du feu!
 
 
J’adore celui-ci, car il réunit tout ce que j’aime en été : du poivron, de la tomate séchée, de la mozzarella, des herbes de Provence, on se croirait dans le sud, non? Et ça coûte bien mois cher qu’un aller-retour en train ou en avion!
 
 

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Apéritif 40 Replies to “Cake aux poivrons, mozzarella et tomates séchées”
Not parisienne

COMMENTS

40 thoughts on “Cake aux poivrons, mozzarella et tomates séchées

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    un très joli cake,avec une salade,je me régale(comme toi),bonne fin de journée bizzzz

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    Je te préviens si tu me mets du poulet dedans je vais le sentir ! certains ont déjà fait l’essai avec moi ! 😉 mais il est vrai que pour les légumes pas très appréciés c’est un excellent moyen ! J’adore les cakes salés et le tien est vraiment beau et tentant ! gros bisous Marie

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    Huuuuum tu as associé tout ce que j’aime dans ton cake!

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    Un grand classique de l’été ! Une bonne idée pour les apéro et les pique-niques.
    Bonne soirée, bises.

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    très joli cake et de bons ingrédients dedans
    bonne fin de journée bisous

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    Il est sympa ce cake ! je le vois bien en petites bouchées pour l’apéro !

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    une version qui fait toujours l’unanimité à la maison ! avec ce bon goût de soleil, en apéro ou en repas il régale toujours ! bon weekend des bises

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    Une délicieuse idée que ce cake. Bisous Marie

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    Coucou ! Je suis une grande fan des cakes pour l’apéro ou en repas pendant l’été. Mon préféré est le cake chèvre courgettes lardons, mais je dois dire que celui-ci a l’air délicieux ! Merci pour la recette 🙂

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      Ha oui chèvre courgettes c’est un régal, il faut que j’en fasse un tiens ! Bises

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    Hello
    ça fait une éternité que je n’ai pas fait de cake salé et pourtant j’adore ça ! Il est temps de s’y remettre d’autant que accompagné d’une salade, c’est parfait .
    Bisous

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      Oui moi c’est pareil ça me prend une fois de temps en temps mais entre deux j’oublie ! Bisous

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    Il est ultra appétissant ton cake. J’aime l’idée de croquer une belle tranche, assise dans l’herbe… Merci 😉

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    Ça a l’air bon, mais à quel moment doit on rajouter le poivron dans la préparation SVP ?

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      Oups désolée pour cet oubli, on le met en même temps que les tomates séchées, je viens de compléter la recette ^^bonne journée!

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