Not parisienne

Recettes gourmandes

10 février 2020

Plaques de chocolat blanc fantaisie

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Je vous avais parlé il y a quelques années de la tradition japonaise des honmei choco, que l’on voit parfois dans certains mangas. Il s’agit  pour résumer de la tradition de s’offrir des chocolats à la Saint-Valentin. En France, on s’offre parfois de petits cadeaux comme des roses, du parfum,… Ou alors on profite de cette occasion pour se faire un bon repas ou une soirée romantique. Là-bas, le chocolat est un incontournable qui permet d’exprimer ses sentiments, et c’est aux femmes de les offrir aux hommes. Rien à voir avec ce qu’on connait chez nous donc….
 
 
Si les honmei choco sont plutôt des chocolats fourrés individuels offerts dans de jolis coffrets, je vous propose aujourd’hui de réaliser de jolies plaques de chocolat, parce que personnellement, le chocolat que je mange le plus, c’est celui-ci!
 
 
Rien ne me plaît plus qu’une bonne plaque de chocolat noir ou de praliné aux noisettes! Aujourd’hui, je vous propose de réaliser 3 plaques super jolies aux parfums originaux et aux jolies couleurs girly, Saint Valentin oblige! La première est à la rose, la seconde est aux marshmallows et la troisième est aux baies de goji, le tout sur une base de chocolat blanc. Laissez vos plaques entières ou cassez-en gros morceaux pour les offrir, cela rend super bien je trouve!
 
Le chocolat blanc peut très vite brûler alors n’essayez pas d’aller trop vite en le faisant fondre, et mélangez régulièrement. 
 
 
 

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Basiques 44 Replies to “Plaques de chocolat blanc fantaisie”
Not parisienne

COMMENTS

44 thoughts on “Plaques de chocolat blanc fantaisie

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    ohllalala ça donne envie de les croquer ces chocolats!!!!! bisous

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    Une belle gourmandise on a envie devant la photo de croquer ! bisous Giulia

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    c’est très joli tes petits chocolat (attention aux petits bonbons que tu mets dessus).
    bonne semaine bizzzz

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    que de jolies plaques j’en veux bien une n’importe laquelle j’adore le chocolat
    excellent après-midi bisous

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    humm dès que l’on me parle de chocolat je suis au rendez vous ! et aussi joli difficile de résister ! belle soirée bises

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    Hello ma belle! j’adorais le chocolat blanc avant mais maintenant ça m’écoeure un peu, je testerai bien sur du au lait ceci dit 😀 des bisous!

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      Oui c’est vrai que c’est assez sucré, je l’ai choisi parce que ça ça faisait joli avec le rose, mais avec du chocolat au lait ou noir ça le ferait carrément ! Bisous

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    C’est joli comme tout ! Et c’est vrai que ça change avec ces différents ingrédients dessus, une belle idée cadeau ! Bisous

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    C’est une très bonne idée de cadeaux gourmands (en toutes saisons, hihihi ) !
    Bonne journée, bises.

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    J’avoue que je dois avoir vu nombre d’animés japonais où il est question d’offrir du chocolat à son amoureux…AHHHHH<3

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      Ha oui on voyait toujours ça dans les dessins animés dans mon enfance, ça m’intriguait à fond 🙂

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    Quelle super idée pour faire de jolis cadeaux originaux et pour se faire plaisir (faut bien goûter avant de donner…) merci pour ces bonnes recettes.

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    très chouette cette tradition. Ils sont à croquer ces chocolats

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