Not Parisienne

Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

3 août 2022

5 mélanges gourmands de graines, noix et fruits secs

Il m’est arrivé plusieurs fois dans des boutiques de snacks, ou en faisant mes courses, de voir des mélanges de céréales à grignoter pour le goûter que je trouvais très sympa. Composés d’amandes, de noisettes, de raisins secs, ils apportent une petite dose d’énergie parfaite pour les en cas de milieu de journée. Seulement, je trouve que ces mélanges sont souvent assez chers pour ce que c’est, et qu’il y a beaucoup d’emballage pour peu de contenu, alors que l’on trouve chacun des composants en vrac.
Je me suis dit que j’allais donc tester la réalisation de ces mélanges, enfin si on peut parler de réalisation, vu que c’est on ne peut plus simple… Découvrez ci-dessous 5 recettes que j’ai testées et approuvées pour composer vous-même vos mélanges de graines, fruits secs et noix.
 
 
 

Mélange gourmet

40 g de cranberries
40 g d’amandes
40 g de graines de courge
40 g de pistaches

Mettez en bocal et mélangez.

 

Mélange énergie

40 g de raisins secs
40 g de noix de cajou
40 g d’amandes
40 g de noisettes

Mettez en bocal et mélangez.

Mélange aux super fruits

40 g d’amandes
40 g de mûres blanches
40 g de cranberries
40 g de baies de goji
 
Mettez en bocal et mélangez.

Mélange aux quatre noix

40 g d’amandes
40 g de noix de cajou
40 g de noix de macadamia
40 g de noix de pécan
 
Mettez en bocal et mélangez.
 

Mélange gourmand

40 g de raisins au chocolat
40 g de graines de courge
40 g de dés d’orange confite
40 g d’amandes
 
Mettez en bocal et mélangez.
 
Il est bien sûr possible de modifier les proportions ou de mixer les recettes selon vos goûts, c’est déclinable à l’infini!
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Basiques 14 Replies to “5 mélanges gourmands de graines, noix et fruits secs”
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COMMENTS

14 thoughts on “5 mélanges gourmands de graines, noix et fruits secs

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    Il vaut mieux faire ses mélanges à la maison les graines sont souvent de meilleurs qualités lorsqu’elles sont vendues séparément Bisous

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      Oui c’est vrai je n’ai pas parlé de ce point mais tu as bien raison, els meilleurs produits sont généralement destinés à la vente à l’unité et les moins bons sont glissés dans les mélanges qu’on achète tout faits. Sans compter qu’ils mettent souvent une plus grande quantité des graines moins chères pour baisser le prix de revient. Là on dose selon ses goûts! Bisous

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    J’aime bien ces mélanges gourmands. Chez nous, en ce moment, ce sont des noix, des noix de cajou et des cranberries. Bisous.

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      Moi j’adore aussi ! Particulièrement quand il y a des noix de cajou, c’est trop bon !

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    J’aime bien ces mélanges! Avant le sport, ça fait du bien pour donner un peu d’énergie!
    Bonne journée!

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      Oui c’est vrai que c’est parfait pour le sport ou quand on part pour des longues balades, et qu’on risque d’avoir un petit creux en chemin ! Bisous

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    Supr pratiques ces mélanges de céréales, c’est gourmand au possible ! Bisous

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      Oui et on peut en emmener partout, c’est vrai que c’est pratique ! Bisous

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