Recettes gourmandes
Photo Luigi Guarino @Flickr Les épices yassa sont un mélange aromatique originaire de la cuisine sénégalaise, réputé pour apporter une saveur exotique aux plats. Il est composé d’épices et aromates comme l’oignon, l’ail, le poivre noir, le piment et j’en passe. Le yassa est traditionnellement utilisé avec de la viande, mais il existe aussi […]
L’été est là, et avec lui les grandes chaleurs. Il est donc temps de penser à des boissons fraîches et rafraîchissantes pour se désaltérer. Et quoi de mieux qu’un bon thé glacé ? Je vous propose aujourd’hui une recette de thé glacé à la mélisse, une boisson délicieuse et désaltérante qui est parfaite pour […]
Aujourd’hui, je vous propose une recette originale et délicieuse de tartines aux œufs brouillés à l’orientale. En fouillant dans mes photos culinaires, je suis tombée sur cette recette de tartines aux œufs brouillés à l’orientale que j’ai faite il y a déjà un bon moment, et je ne pouvais pas garder ce délice pour moi toute […]
Le mois de septembre est enfin arrivé, et avec lui, une toute nouvelle Degusta Box est tombée entre mes mains! Je suis ravie de vous présenter la dernière édition de la Degusta Box, mon compagnon fidèle ces derniers temps. Chaque mois, la Degusta Box offre une sélection de produits qui éveillent les papilles. Optez pour […]
Aujourd’hui, je vous propose une recette de smoothie bowl coco fruits rouges et chia, un petit déjeuner sain et gourmand, parfait pour les beaux jours. Les smoothie bowls sont des bols de smoothies qui sont servis avec des fruits, des granolas, des graines et autres toppings. Ils sont une excellente source de vitamines, de […]
La bière est une boisson populaire dans le monde entier, appréciée pour sa saveur unique et sa capacité à accompagner de nombreux plats. Cependant, il arrive parfois que nous ayons une bouteille de bière entamée qui traîne dans le frigo dont nous ne savons pas quoi faire. Au lieu de la laisser prendre la poussière, […]
Cette tartine au houmous, poivrons rôtis et feta est une recette simple et rapide qui ne manque pas de saveurs. Les poivrons grillés apportent une touche sucrée, tandis que la feta apporte une saveur salée et riche. Enfin, le basilic complète le tout avec une note herbacée et fraîche, et le concombre avec son côté […]
Aujourd’hui, je vous propose une recette qui va égayer vos papilles en cette fin d’été ensoleillé : les croquettes de pommes de terre au curry ! Vous savez, il y a des jours où on a des restes dans le frigo et on se creuse la tête pour trouver comment les utiliser. Eh bien, j’ai […]
J’ai toujours adoré le concombre, mais bizarrement j’en mange assez peu. En fait, ce n’est pas bizarre, c’est juste que je n’ai généralement aucune idée pour les consommer à part faire des concombres à la crème. Ça me limite un peu! Du coup, quand j’ai vu chez (Presque) bonne à marier, un blog que […]
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de crumble aux cerises et amandes, un dessert délicieux et facile à faire qui est parfait pour les chaudes journées d’été. Le crumble est un dessert anglais qui existe depuis le XVIIIe siècle. Il est né dans les campagnes anglaises, où les gens utilisaient les fruits et les […]