Not Parisienne

Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

8 mars 2021

Mijoté de lentilles et saucisses

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Et si on se mitonnait un petit plat bien rustique? J’adore les lentilles et cela faisait une éternité que je n’en avais pas préparé!
Ce plat de lentilles peut se réaliser avec n’importe quel type de saucisses, végétariennes pour moi, et fumées, ça fait la petite différence sympa!
 
 
 
 
J’ai trouvé que ce mijoté avait un bon goût bien traditionnel avec la moutarde, c’est vraiment un plat d’hiver par excellence.
Si vous ne buvez pas d’alcool ou n’avez pas de vin entamé au frigo, il peut être remplacé par de la bière ou du bouillon de légumes pour parfumer l’ensemble agréablement.
 
 
 
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Plats 26 Replies to “Mijoté de lentilles et saucisses”
Not parisienne

COMMENTS

26 thoughts on “Mijoté de lentilles et saucisses

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    C’est un de mes plats préférés, on adore tous à la maison. Merci tu m’as donné faim 🙂 Bonne soirée à toi

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    Un plat bien sympa et généreux que j’aime bien retrouver de temps en temps !
    Bonne journée, bises.

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    exact ! un plat d’hiver par excellence !! tellement bon ! bises

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    miam miammm il a tout pour me plaire ce mijoté !!!
    bonne journée.
    bizzzooo

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    Hello,
    C’est un plat qu’on aime se faire avec mon mari : juste pour tous les deux car les enfants n’aiment pas du tout. ^^
    Belle journée

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      Coucou, oui je comprends, souvent quand on est enfant on est pas attiré par ce type de plat ! Bisous

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    Moi aussi ce plat me plairait beaucoup, parfait en attendant le printemps ! Bises

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    Coucou!
    J’aime beaucoup réalisé ce plat d’hiver car il plait autant à mon Ours qu’à moi-même!
    Il a un petit goût d’enfance!
    bisous!

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    il est fait pour moi ce mijoté!!!! bisous

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