Menu ch’ti en mugs : la tarte au mugroilles
J’attaque aujourd’hui mon menu ch’ti en mug cakes avec le mug pour l’entrée, qui est une adaptation simplifiée de notre fameuse tarte aux Maroilles. Autant vous dire tout de suite que votre café n’aura plus jamais le même goût après avoir utilisé vos mugs pour ma recette de mugroilles, mais c’est tellement bon que ça mérite le sacrifice 🙂
Tarte au “mugroilles”
Pour 1 mug
- 20 g de beurre
- 1 œuf
- 1 c. à s. crème liquide
- 5 c. à s. de farine rase
- 2/3 c. à c. de levure
- 50 g de maroilles
- Sel, poivre
Faites fondre le beurre au micro-ondes, puis ajoutez tout en mélangeant à la fourchette au fur et à mesure l’œuf, la crème, la farine, la levure, une pincée de sel et une dose généreuse de poivre. Coupez le maroilles en dés, sauf une tranche (laissez-y la croûte si vous aimez) que vous garderez entière pour la déco.
Ajoutez le maroilles au mélange sauf la tranche entière, mélangez le tout et passez au micro-ondes pour 50 secondes. Sortez le mug, il doit avoir bien gonflé et même commencer à déborder du mug. Ajoutez la tranche restante sur le dessus pour décorer et remettez à chauffer pour 20 à 50 secondes suivant la puissance de votre micro-ondes, jusqu’à ce que la tranche ait gratiné légèrement.
Servez avec une salade (d’endives, pourquoi pas?) et mangez vite!
Flavour beans
Je sais ce que je mange avec le chéri jeudi 😀
Flavour beans Articles récents…Etats Poétiques Inspiration (Chanel Fall 2014 Collection)
Marion
Super idée pour les soirs hivernaux où l’on a rien prévue et en plus on peut l’adapter à d’autres fromages (munster, raclette, roquefort) mais bon là c’est plus ch’ti ^^
Marion Articles récents…Bouchées de quinoa soufflé au chocolat
LaKiwiZine
C’est une bombe ce mug cake aux maroilles!
Il me plaît énormément!
LaKiwiZine Articles récents…Cake marbré à la noisette et aux oréos.
Babeth De Lille
La tarte au maroilles minute en version individuelle!….ça devrait être breveté ça!….
Babeth De Lille Articles récents…C’est la fin des prunes?…..mais pour moi, c’était une première….
Miss Malakoff
très originale ! il commence a faire un peu froid parfais pour le temps de l’automne ,a essayer !!!
Miss Malakoff Articles récents…GÂTEAU MOELLEUX AU CITRON
Jenn is cooking
Une adaptation juste géniale en version mug!!!
Jenn is cooking Articles récents…Pavés à la Confiture & Amande
Mely
L’un de mes plats préférés façon mug, voilà qui me parle et m’attire forcément, miam !
Bisous.
Mely Articles récents…Gyros grec aux pommes de terre, olives et feta
babakitchen
ouahhhhh terrible, ça j’en veux c’est une super idée !!!
bises et merci
babakitchen Articles récents…confiture pommes-carottes, au raisin
radis rose
Très bonne idée le mugroilles ! 😉
radis rose Articles récents…Desserts d’automne