Not Parisienne

Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

26 juin 2019

Salade de pâtes au pesto, feta et basilic

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Vous avez un barbecue en prévision? Alors j’ai la petite salade qu’il vous faut en accompagnement… Parfumée, colorée, vitaminée, et surtout, facile à faire!
 
 
Les salades de pâtes sont parmi mes favorites, et celle-ci a des accents du sud vraiment très sympa, à cheval entre l’Italie avec le perso et la Grèce avec la feta… Un festival de saveurs, surtout bien relevé d’une petite sauce au miel et au vinaigre balsamique…
 
 
J’ai utilisé des tomates cerises car je les trouve jolies et très adaptées aux salades, mais d’autres variétés de tomates coupées en dés conviendront parfaitement. De la même manière, vous pouvez utiliser un autre pesto, à l’ail des ours, à la menthe… Ou ce que vous voudrez, bien que celui au basilic soit le plus courant et le plus typique. Enfin, les pâtes… Là c’est pareil, vous pouvez mettre celles qui vous arrangent, celles qui traient dans le placard ou même déjà cuites au frigo, ça va toujours très bien, à part peut-être des spaghetti!
 
 
 
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Salades 20 Replies to “Salade de pâtes au pesto, feta et basilic”
Not parisienne

COMMENTS

20 thoughts on “Salade de pâtes au pesto, feta et basilic

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    Une belle salade avec ce pesto qui la parfume et je vois que tu mets du sel de céleri dans ta vinaigrette il faut que j’y pense pour ma prochaine vinaigrette bises

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    une jolie salade bons ingrédients et belle vinaigrette
    excellente fin de journée bisous

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    Coucou,
    Avec ce temps chaud, ta salade bien fraîche est très agréable.
    Bisous et bonne soirée

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