21 août 2017
Gaufres feuilletées au comté et pancetta
Aujourd’hui je vous propose THE recette pour un repas simple et efficace! Si vous avez un gaufrier, dégainez de la pâte feuilletée et une garniture de votre choix, et le tour est joué! Cette recette de gaufres feuilletées dont on parle partout en ce moment est parfaite pour tous les gourmands, surtout pour les plus pressés ou fainéants ! Personnellement je suis les deux à la fois, ce qui fait que j’ai adoré réaliser ce plat!
Oui, car cette recette est on ne peut plus simple à réaliser, surtout si vous utilisez une pâte feuilletée toute prête. Il vous suffit de placer des rectangles de pâte que vous aurez fourré avec vos garnitures dans le gaufrier, de laisser cuire et la magie opère en quelques minutes!
Pour l’apéritif ou en plat léger du dimanche soir avec une salade, je vous propose une version ultra gourmande et pleine de saveurs au comté et à la pancetta.
Aussi bien chaudes à la sortie du gaufrier, que froides un peu plus tard, ou même coupées en morceaux pour l’apéro, la pâte est croustillante et dorée, le résultat est bluffant et le succès est garanti! Essayez donc, vous m’en donnerez des nouvelles !
Gaufres feuilletées au comté et pancetta
Pour 2 gaufres
- 50 g de comté en tranches fines
- 1 pâte feuilletée
- 20 g de pancetta émincé finement
- 2 c. à c. de moutarde
- 15 g de beurre fondu
Faites chauffer votre gaufrier.
Déroulez votre pâte feuilletée et coupez-la en 4 rectangles, de façon à ce que vos rectangles de pâte feuilletée correspondent à la taille de votre gaufrier.
Tartinez chaque rectangle de moutarde.
Déposez les morceaux de pancetta et le comté en tranche, saupoudrez les herbes de Provence.
Refermez votre pâte feuilletée en appuyant bien sur les bords.
À l’aide d’un pinceau, couvrez le dessus de vos gaufres de beurre fondu.
Déposez vos gaufres et laissez cuire 10 minutes, en surveillant bien la cuisson.
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guy59600
Une superbe idée de realisation en plus avec une pâte feuilletée rectangulaire c’est parfait pour faire les rectangles
Excellente soirée
guy59600 Articles récents…bannerlesfoodies
Not parisienne
Oui c’est vraiment plus pratique c’est clair! très bonne journée:
LadyMilonguera
Très sympa ces gaufres feuilletées !
LadyMilonguera Articles récents…Croustillants grecs de feta au miel
Not parisienne
Merci beaucoup!
Malika A. Black
Wow, des gaufres salées avec de la pâte feuilletée, j’y aurais jamais pensé !
Superbes pour un jour de semaine où l’on a pas le temps de cuisiner. C’est simple, rapide et on peut varier selon les goûts et ce que l’on a sous la min. Une petite salade suffit et le tour est joué! Magnifique.
Merci pour l’idée et bonne journée!
Malika A. Black Articles récents…Cuisses de poulet aux oignons caramélisés
Not parisienne
Ou c’est on ne peut plus rapide, il n’y a qu’à faire chauffer l’appareil à gaufres en fait! Merci pour ton message et bonne journée!
kekeli
Recette facile et bonne !!
Je te souhaite un bon mardi. Bisous
kekeli Articles récents…Gâteau à la crème fraîche
Not parisienne
Merci beaucoup miss, bon mardi à toi également!
Esthelle
Quand je pense que j’ai refourgué mon gaufrier…
Cette recette a l’air juste délicieuse!
Esthelle Articles récents…♡ Lookfantasticbox d’août 2017 : Global Glamour!
Not parisienne
Lol c’est vrai que ce n’est pas un accessoire qui sert tous les jours! Avec cette recette, ça fait une occasion de s’en servir, bon pour toi c’est trop tard lol!
Nina
Coucou! tu vas bien? j’aime beaucoup les gaufres , de préférence sucrées, mais pourquoi essayer une salée.
Bonne journée à toi
Not parisienne
Hello! C’est assez différent des gaufres sucrées surtout que la pâte n’est pas la même, mais c’est très bon aussi
Carole
Tu as eu une idée géniale Marie, j’adore !
Je vais acheter de la pâte feuilletée 😉
Bonne journée, bises.
Not parisienne
Merci beaucoup, ce n’est pas à proprement parler mon idée car je l’avais vue à droite et à gauche mais je suis contente d’avoir essayé ! Bonne soirée, bisous !
Bon Ap chez Mamounette
Adorables gaufres et pas commun de les faire salées ! Bise
Not parisienne
Merci beaucoup !! Bises !
lilou25
Bien pratique cette façon de faire des gaufres salées… Rapide et sûrement très bon ! Bisous
lilou25 Articles récents…Communion thème foot
Not parisienne
Oui c’est exactement ça, il n’y a que des avantages quoi
Anita
Coucou
Merci pour l’idée, j’aime la recette facile comme ca
L’idée de salée, j’adore
bisous
Not parisienne
Oui celle ci est ultra simple et on met ce qu’on veut dedans, c’est idéal !
Marie L / Allergique Gourmand
Il faut que je teste les gaufres à la pâte feuilletée “sans”. Cela à l’air délicieux ! Belle journée
Marie L / Allergique Gourmand Articles récents…Oréos crus glacés, bio {sans gluten/ sans oeufs / sans lait / végétalien }
Not parisienne
Ha oui , je me demande si elle se prêterait bien à cette préparation, dis moi si tu essayes !
Gagaie
Tes gaufres salées ont l’air délicieuses, je ne pensais pas que l’on pouvait utiliser de la pâte feuilletée pour les réaliser. ☺
Not parisienne
C’était une découverte pour moi aussi, et le résultat est très bon!!
papillonmyosotis
J’adore les gaufres salées, ça tombe plutôt bien ^^
papillonmyosotis Articles récents…TEST DES OREO CRISPY & THIN [#CHOCOLAT#OREO #OREOTHIN #PORNFOOD #GOURMANDISE]
Not parisienne
Ha bah oui alors !
Sylvie et Marc
Quelle bonne idée! J’adore ces gaufres gourmandes. Bisous. Sylvie.
Sylvie et Marc Articles récents…ONIGIRIS AU THON ET MOUTARDE
Not parisienne
Merci beaucoup ! Bisous !!
Not parisienne
Merci à toi
Babeth De Lille
Tu me donnés envie de ressortir mon gaufrier!
Babeth De Lille Articles récents…Rapide ou lent?….les 2….
Not parisienne
Ha bah oui c’est un appareil qui ne sert pas souvent, c’est l’occasion !
gridelle
je vais devenir fan de gaufres salées gràce à toi!!!!
gridelle Articles récents…Aubergines en Bocal aux Epices
Not parisienne
Ça c’est sûr, surtout quand elles sont aussi simples à faire
Alexandra Presquebonneàmarier
Whoua je suis complètement épatée !!! J’adore l’idée et suis sûre que c’est délicieux !!! Merci pour cette super découverte Marie 😉
Alexandra Presquebonneàmarier Articles récents…Salade fraîche de concombre au yaourt et au curry
Not parisienne
Merci beaucoup, oui je confirme que c’est délicieux !! Bisous !
Alexandra Presquebonneàmarier
Marie, je t’avais dit comme ces gaufres me plaisaient… Eh bien ça y est ! Je les ai faites (version végé), on s’est régalés et elles sont ici sur le (presque) blog : https://presquebonneamarier.com/2017/09/26/gaufres-feuilletees-au-vieux-gouda-et-aux-champignons/
Encore merci pour la découverte 🙂 Bisous !
Not parisienne
Wahou trop cool ça me fait super plaisir! Je file voir ça tout de suite! bisous!!
lespetitsplatsdeBéa
Je connais cette recette, j’en ai déjà fait j’adore vite prêt pas de pate à préparer et tellement croustillant.
lespetitsplatsdeBéa Articles récents…Tartine aux pousses d’épinards, champignons et féta
Not parisienne
Oui je suis d’accord avec toi, c’est ultra croustillant, le top quoi
elodiesucree
Originales tes gaufres me donnent bien envie d’essayer, merci pour ce partage, gros bisous, bonne journée
Not parisienne
C’est tellement facile à faire que ce serait dommage de ne pas tenter
aggietlili/Marie
alors ça c’est sûr, je vais essayer !! cette recette à tout pour me plaire en ce moment…
aggietlili/Marie Articles récents…Cookies au chocolat de Martha Stewart
Aggietlili/Marie
Voilà c’est fait ! Un e idée très sympa et facile à réaliser comme je les aime… j’ai été beaucoup plus classique pour la garniture Boursin et dès de jambon pour plaire à tous ! Merci d’avoir partagé cette super idée j’envisage déjà de les réaliser dans d’autres versions…
Bises et bon we
Not parisienne
ouah c’est du rapide! Avec le boursin ça devait être super bon, je note ta version pour une prochaine tentative 🙂 Merci d’avoir testé, bisous!!
Lou
Il faut absolument que je teste ça !
Lou Articles récents…Pause-vacances
Not parisienne
Oh que oui
Not parisienne
Ha oui je confirme
Lou
Nous sommes régalés ! Avec la pancetta que j’avais acheté, c’était un peu salé, mais je le referai avec du jambon . C’est tellement rapide et croustillant !
Merci pour cette découverte; bises.
Lou Articles récents…Riz aux pois chiches, épices et raisins secs, selon Yotam Ottolenghi
Not parisienne
Ha oui bonne idée le jambon, c’est vrai qu’il faut faire attention à la quantité de sel! Merci beaucoup d’avoir testé en tout cas ça me fait très plaisir !!
Marlyzen
Oh Marie, je n’ai pas de gaufrier, si tu savais comme tu me donnes envie avec du bon comté !
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Not parisienne
Ha oui, c’est un appareil qui sert peu mais là j’étais contente de l’avoir !
Mara
Oh lala cette recette a l’air tellement bonne ! merci pour l’idée ma douce 😀
Not parisienne
Oui je confirme c’est bien bon, et bien sûr tu peux y mettre ce que tu veux !
chantilly and co
Incroyable! Jamais je n’y aurais pensé! Tu m’ouvres des horizons inespérés de cuisine rapide pour les prochains jours surchargés (en gros rapidement avec la rentrée!!!). J’entends déjà les “chouette” “génial des gaufres” de toute la famille. Avec une bonne petite salade c’est le succès garanti!
Merci!
Not parisienne
Hahaha tu as raison c’est tout à fait ça, tu obtiens l’enthousiasme de tout le monde alors que ça prend 2 minutes à faire
Mathilde
Super idée ça de faire ça avec de la pâte feuilletée!!
Not parisienne
Oui ça raccourcit grandement le temps de préparation ^^
Toque de Choc!
je serais prête à mordre dedans au petit dej !! <3
Toque de Choc! Articles récents…La Muse Café : des pizzas, des jeux et d’la bière, nom de Dieu !
Not parisienne
bah y’a pas d’heure pour ce genre de petit délice 😀