Poke Cake à la Jello
J’ai choisi de vous faire un poke cake à base de jello, ces gelées anglaises qui font hurler certains français d’horreur.
Poke Cake à la Jello
Pour le gâteau
- 200 g de farine
- 80 g de sucre
- 100 g de beurre
- 25 cl de jus d’orange
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- Crème chantilly
- Rondelles d’orange
Pour la version avec jello
- 1 boîte de Jello orange gélifiée (135g)
- 10 cl + 38 cl d’eau
Pour la version sans jello
- 48 cl de jus d’orange
- 4 feuilles de gélatine
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le beurre. Mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure.
Ajoutez petit à petit le beurre fondu puis le jus d’orange.
Versez dans un moule rond à gâteaux préalablement beurré et fariné.
Enfournez pour 15 à 20 min à 180°C.
Retirez le gâteau du four. Laissez refroidir 30 minutes.
Avec le dos d’une cuillère en bois, percez des trous dans le gâteau.
Pour la version avec jello
Mettez la gelée avec 10 cl d’eau froide au micro-ondes 1 minute, mélangez puis ajoutez le reste de l’eau froide, mélangez.
Pour la version sans jello
Faites ramollir vos feuilles de gélatine dans de l’eau froide quelques minutes.
Faites chauffer votre jus d’orange à la casserole ou au micro-ondes. Quand le jus est bien chaud, mettez y les feuilles de gélatine et mélangez bien.
Versez délicatement le mélange uniformément sur le dessus du gâteau. Couvrez et placez au réfrigérateur pour laisser refroidir pendant quelques heures.
Au moment de servir, faites des spirales de crème chantilly uniformément sur le dessus du gâteau. Coupez en morceaux et servez avec des tranches d’orange.
elodiesucree
Miam!!! Je ne connaissais pas ce fameux gâteau !! Il a tout pour me séduire merci pour cette gourmande découverte , gros bisous et très bon dimanche
elodiesucree Articles récents…BRIOCHE AU MASCARPONE ET SANS BEURRE
Not parisienne
Oui c’est très bon, bises!
papillonmyosotis
C’est joli comme tout 🙂 bon dimanche.
papillonmyosotis Articles récents…PLATS CUISINES ITALIENS ZAPETTI [#TEST #ITALIE]
Not parisienne
Merci beaucoup 🙂
LadyMilonguera
J’en prendrais bien volontiers une part…
LadyMilonguera Articles récents…Butternut farcie aux lardons et fromage de chèvre
Not parisienne
Pas de souci je t’en garde une 🙂
La cuisine de poupoule
J’adore ce genre de gâteau merci pour le partage je te souhaite un bon dimanche bises Christelle
La cuisine de poupoule Articles récents…Brownie aux noisettes au thermomix ou sans
Not parisienne
Merci beaucoup et bon dimanche à toi !
Babeth De Lille
Ici on aime le trifle anglais et sa jelly bien tremblotante alors je pense que ce gateau aurait du succès
Babeth De Lille Articles récents…Après le smout, les sprouts…..petite leçon d’anglais…
Not parisienne
Ha oui je n’ai jamais fait ce genre de trifle mais ça me plairait je pense 🙂
stephaniieluvshopping
C’est cool, c’est original 🙂
Not parisienne
Merci beaucoup 🙂
Nadège
Cette version avec de l’orange me plait beaucoup,
bizz
Nadège Articles récents…Endive Au Crottin de Chavignol
Not parisienne
Merci et bonne soirée !!!
Carole
Merci pour la recette Marie, je découvre ce gâteau !
Bon dimanche, bises.
Not parisienne
Contente de te le faire découvrir, bises!!
guy59600
je ne connais pas mais ça doit être super bon en plus si ont peux mettre le faire avec la gelée sque l’ont veux
excellente soirée
guy59600 Articles récents…bannerlesfoodies
Not parisienne
Oui c’est l’avantage on peut bien sûr varier les parfums, bonne soirée !
fimère
il a l’air succulent j’aime tout ce qui orange bravo
bonne soirée
fimère Articles récents…GÂTEAU DE FOIES DE VOLAILLE
Not parisienne
Moi aussi j’adore l’orange, bonne soirée !
sherazade
Bonsoir,
Waouw… voilà ma première réaction en voyant la photo…
Alors, en lisant la recette, j’ai dit “hummmm”
Il a l’air vraiment délicieux
Merci
sherazade Articles récents…Barquettes Salées, Lamsat Chahrazad
Not parisienne
Merci c’est très gentil !! Bises !
lilou25
Un gâteau original qui doit être bien bon ! Bisous
lilou25 Articles récents…Sam Le Pompier, nouvelle version
Not parisienne
Merci, oui il l’était ^^
lespetitsplatsdeBéa
je ne connais pas du tout ce genre de gâteau mais ça m’a l’air très bon, la photo donne envie d’y gouter. bisous
lespetitsplatsdeBéa Articles récents…Choux raves farcis
Not parisienne
Merci c’est gentil 🙂
Virginie
Il est magnifique ! Je me souviens de ta première version !!! Je dois absolument tester !!
Virginie Articles récents…Gâteau de crêpes au Nutella & aux M&M’s Crispy
Not parisienne
Merci beaucoup, n’hésite pas à tester c’est super fun comme gâteau !
jackie
Sans jello pour moi, en tout cas il a l’air absolument délicieux. Belle journeé
jackie Articles récents…Kumquats confits, Recette autour d’un ingrédient #25
Not parisienne
Merci beaucoup, c’est gentil 🙂
Esthelle
Bonjour.
J’adore son aspect et je suis intriguée par la texture sèche qui rend mouillée. C’est très enfantin, mais j’ai envie de le tester juste pour le délire, même si je ne suis pas sure d’avoir du succès à cause de l’orange…
😉
Esthelle Articles récents…Bien commencer l’année avec My Pocket Make Up
Not parisienne
Coucou ! Tu peux aussi utiliser une journée à un autre parfum, il en existe à la fraise ça aurait peut-être plus de succès chez toi ?
latabledeclara
Je me laisserais bien tenter par ce gâteau
Bises
latabledeclara Articles récents…Moules farcies à la provençale à ma façon
Not parisienne
Laisse toi tenter c’est trop bon ^^
aggietlili
J’avais lorgné aussi, sur ce type de gâteau mais pas encore mis en pratique… le rendu est top et ça renforce mon idée pour une prochaine réalisation !
aggietlili Articles récents…Confit d’oignons
Not parisienne
N’hésite pas, c’est facile et vraiment sympa !!
Anita
J’ai jamais gouté à ce gateau, merci du partage
Ca doit etre trop bon, rien qu’en voyant ces jolis couleurs
bisous
Not parisienne
Merci c’est gentil !!
Alison
Je ne connaissais pas non plus et je trouve ça très original d’utiliser de la jello (que je n’ai jamais goûtée non plus, mais qui ne me fait pas rêver, à part sur ton gâteau 😉 )
Alison Articles récents…Uluwatu, sud de Bali
Not parisienne
Oui ce n’est pas excellent à la base donc j’aime la détourner pour obtenir quelque chose de sympa !
patricia cuisine
vraiment vraiment magnifique bravo, bisous
patricia cuisine Articles récents…gateau pomme,poire !!!
Not parisienne
Merci c’est gentil 😀