Not parisienne

Recettes gourmandes

Étiquette : ail

16 juin 2014

Spécialité du Nigeria : Shuku Shuku

J’ai toujours adoré la noix de coco, mais c’est un produit que je n’avais jamais trop cuisiné en version sucrée. A part les fameux rochers coco dont je raffole, je ne connaissais pas d’autre spécialité à base de ce fruit à vrai dire… Avec mon idée (débilement ambitieuse et démesurée) de vous cuisiner une spécialité de chaque […]

16 juin 2014

Spécialité d’Argentine : Empanadas de humita

Les empanadas ont toujours représenté à mes yeux une recette fourre-tout à l’instar de l’omelette ou de la quiche, dans laquelle on peut mélanger un nombre illimité de restes du frigo pour un résultat jamais identique mais toujours bon. C’est pourquoi quand j’ai vu que l’Argentine disputait un match, j’ai été tout de suite tentée […]

16 juin 2014

Wok de boeuf à la coriandre

Les woks et moi, jusqu’à maintenant, c’était un peu une histoire d’amour impossible. Une histoire d’amour, parce que les woks concentrent tous mes aliments préférés, avec une cuisson ultra croquante que j’adore, et des herbes aux accents asiatiques dont je suis dingue. Le pire, c’est qu’en plus c’est un plaisir non coupable puisque ces plats […]

15 juin 2014

Spécialité de Côte d’Ivoire : Kedjenou

 Pour le match du jour, je vous propose d’accompagner la Côte d’Ivoire avec une recette, qui (pour une fois) ne fera pas doubler votre taux de cholestérol. Pour changer des snacks et préparations apéro proposés ces derniers jours, c’est maintenant un plat mijoté que nous allons réaliser, à base d’ingrédients simples et sains : poulet, […]

15 juin 2014

Spécialité du Honduras : Pupusas

J’ai un peu honte de vous avouer que quand j’ai découvert que la France disputait un match avec le Honduras, je suis restée perplexe car je ne suis absolument pas capable de placer ce pays sur une carte, et donc encore moins de savoir ce qui se mange là-bas. J’ai donc vite mené ma petite […]

14 juin 2014

Spécialité de Colombie : Palitos de queso

Comme beaucoup d’autres pays qui jouent pour la coupe du monde, la Colombie est un pays dont j’ignorais tout question gastronomie. Je fus donc ravie quoi qu’un peu perplexe en voyant que celle-ci disputait un match, m’obligeant à vite étudier les recettes et spécialités de la-bas pour vous en faire découvrir une!   Toujours en […]

12 juin 2014

Spécialité de Croatie : les strukli

A moins que vous ne viviez au fond d’une grotte sans aucun accès à la télévision, à internet ou à une forme de vie humaine, vous n’êtes pas sans ignorer qu’aujourd’hui démarre la coupe du monde de football. Personnellement ça m’en touche une sans faire bouger l’autre, ce sport (comme tous les autres, tiens) me […]

8 juin 2014

Risotto aux petits pois

Ah, l’Italie est vraiment un pays que j’adore, aussi bien pour sa beauté que pour sa gastronomie. Avec ma passion pour la junk food, pour l’instant j’ai surtout publié des recettes de pizzas, mais la cuisine italienne représente bien plus que ça et à mon goût elle représente une des cuisines les plus simples et […]

2 juin 2014

Un jeu concours, ça vous tente?

Aujourd’hui, pour fêter mon centième post sur ce blog, je vous propose gagner un joli livre de cuisine!Il s’appelle Cuisine de plein air, et c’est un livre plein de belles idées pour organiser pique-niques, barbecues…   Il y a beaucoup de recettes, mais aussi des astuces d’organisation, des idées de thématiques…Bref tout ce qu’il faut à l’approche […]

1 juin 2014

Résultat du jeu concours!

Mon jeu concours pour remporter un joli coffret de produits culinaires est fini, merci à tou(te)s ceux et celles qui ont participé et posté des commentaires très sympa sur mes articles! Pour déterminer le ou la gagnante, j’ai utilisé un logiciel de tirage au sort super pratique, et le résultat est tombé!   C’est Gwladys la gagnante […]

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