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Recettes gourmandes

15 mars 2024

Cocktail de Saint Patrick pomme kiwi

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Aujourd’hui, je vous propose une recette spéciale pour la Saint Patrick! La Saint-Patrick est une fête annuelle célébrée le 17 mars en l’honneur de Saint Patrick, le saint patron de l’Irlande. Originairement une fête religieuse, elle est désormais largement observée comme une célébration culturelle dans de nombreux pays, notamment en Irlande, mais aussi dans les communautés irlandaises à travers le monde.

Cette journée est souvent marquée par des défilés colorés, des festivals, des concerts et des événements sociaux. Les villes se parent de vert, la couleur emblématique de la Saint-Patrick, tandis que les gens portent des vêtements et des accessoires verts pour montrer leur esprit festif et leur participation à la célébration.

L’un des symboles les plus célèbres de la Saint-Patrick est le trèfle, associé à Saint Patrick pour avoir utilisé ses feuilles pour expliquer la Sainte Trinité aux Irlandais. On peut voir des trèfles partout pendant cette période, que ce soit sous forme de décorations, de vêtements ou même dans la nourriture.

 

La musique traditionnelle irlandaise est également un élément central des festivités, avec des sessions de musique dans les pubs et des concerts mettant en avant des instruments comme le violon, la flûte et la harpe celtique. La danse irlandaise, avec ses rythmes enjoués et ses mouvements rapides, est également à l’honneur.

Bien sûr, la nourriture et les boissons jouent un rôle important dans les célébrations. On trouve souvent des plats traditionnels irlandais comme le colcannon, un mélange de pommes de terre et de chou, ou le fameux ragoût irlandais. Les boissons telles que la bière, en particulier la bière brune comme la Guinness, et le whiskey irlandais sont également abondamment consommées. Cette année, j’ai eu envie de faire un cocktail tout vert pour être dans le thème, et je l’ai composé avec ce que j’ai pu trouver de vert, un peu au hasard, et le hasard a bien fait son job! Ce délicieux breuvage, avec sa jolie teinte verte évoquant les prairies d’Irlande, était bien bon! Sa saveur sucrée, rappelant un peu les bonbons, est un véritable délice, avec des notes de pistache et de banane qui se marient harmonieusement. Personne n’a pu deviner ce qu’il y avait dedans, mais il a plu à mes invités! Je l’ai servi dans une imposante bonbonne avec un robinet pour que les invités puissent tous se servir pendant la soirée.

 

  

🍄 Ingrédients et Substitutions :

Vous pouvez remplacer le jus de pomme kiwi par du jus de pomme et du jus de kiwi pur. Vous pouvez aussi échanger le curaçao contre du triple sec pour une alternative moins colorée mais tout aussi savoureuse, et substituer la vodka par du gin pour une touche de fraîcheur herbacée.

🥣 Méthode :

Assurez-vous de trouver un bon équilibre entre les saveurs sucrées, acidulées et alcoolisées. Goûtez votre mélange et ajustez les quantités d’ingrédients au besoin pour obtenir le goût qui vous plaira. Gardez votre mélange au frais jusqu’au moment du service pour qu’il reste frais et rafraîchissant. Vous pouvez également ajouter des glaçons au moment de servir pour une boisson encore plus fraîche.

🌿 Green Tips :

Attention, il s’agit d’une grosse quantité de cocktail! Adaptez les proportions de la recette en fonction de vos besoins pour éviter le gaspillage.

❄️ Conservation et Congélation :

Après avoir préparé le cocktail, assurez-vous de le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Cela permettra de préserver sa fraîcheur et ses saveurs pendant quelques jours.

💡 Essayez aussi

Si vous avez envie de faire un repas à thème pour la Saint-Patrick, vous pourriez également apprécier le Irish whisky cake.

 

 

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Cocktails & boissons alcoolisées 16 Replies to “Cocktail de Saint Patrick pomme kiwi”
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COMMENTS

16 thoughts on “Cocktail de Saint Patrick pomme kiwi

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      C’est vrai qu’en France c’est un peu perçu comme une fête de la bière hihi! Mais c’est plus que ça en réalité. Le cocktail a bien plu oui! Bisous

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    super ce cocktail merciiii a toi , bizzzzzzzz

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    A la tienne et ça me conviendrait bien ce petit cocktail à la jolie couleur. Merci pour l’explication. Bon week-end bisous

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    Un délice ce cocktail et si jolie cette couleur
    Bises

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    Quelle jolie couleur ! Je serai curieuse de goûter ce beau cocktail !

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