Résolutions 2014

2014
Noël est passé, vous avez festoyé encore et encore, puis mangé les restes des repas de fêtes encore et encore, puis mangé les paniers gourmands et chocolats reçus a Noël encore et encore, et là vous êtes bons pour attaquer la nouvelle année gras comme un loukoum, mais ressourcé tant bien que mal par ces mini vacances rapides et chargées comme le tourbillon d’un vent de folie. Bref, vous êtes donc prêts à prendre des résolutions, et à fixer vos objectifs pour 2014.
J’aime beaucoup cette tradition, même si on sait bien que certaines d’être elles ne tiennent pas plus tard qu’au 2 janvier. Je m’y prête donc tous les ans, et j’aime en fin d’année faire le bilan des objectifs atteints ou pas, avant d’élaborer une nouvelle liste.
Voici donc mes objectifs blogoculinaires 2014, rendez-vous dans un pour faire le compte…
  1. Essayer de réaliser un mojito moléculaire
  2. Tester 10 recettes de burger maison
  3. Inaugurer Big Fernand et Burger King a Lille
  4. Tester le bœuf de Kobé au Japon (ce qui vous donne une idée de mon prochain projet de voyage)
  5. Atteindre 50 articles sur ce blog
  6. Tester 10 produits jamais goûtés
  7. Trouver la meilleure friterie de Lille
  8. Tester enfin mon siphon
  9. Re-tenter de faire de la bière maison (si vous avez déjà bu un verre de vinaigre, alors vous avez une idée du gout de ma dernière tentative, et vous savez donc que je ne peux que m’améliorer)
  10. Garder la ligne malgré les 9 défis ci dessus
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