Not parisienne

Recettes gourmandes

Étiquette : Enfant

9 janvier 2017

Gratin d’endives à l’orange et au munster

Le gratin d’endives est un plat traditionnel auquel je vous propose de donner un petit coup de jeune ! Ce sympathique gratin regorge de bonnes choses : des endives émincées bien sûr, de la crème, de l’orange et du munster… Avec ce plat, les plus septiques découvriront que les endives au four, ça peut être […]

2 janvier 2017

Galette des rois citron frangipane

La galette des rois est une galette traditionnellement vendue et consommée le 6 janvier, à l’occasion de l’Épiphanie  fête chrétienne qui célèbre la visite des rois mages à l’enfant Jésus. Est-ce que quelqu’un pourrait donc m’expliquer pourquoi les magasins commencent maintenant à vendre des galettes des rois début décembre, voire même avant? Est-on tellement affamés en […]

30 décembre 2016

Mini cakes au chou-fleur

Aujourd’hui je vous propose une recette bien sympathique à base de chou-fleur. Sérieusement, ces mini-cakes au chou-fleur sont si savoureux que même un enfant ou un adulte récalcitrant au chou-fleur les engloutira! Les œufs sont assez présents et il y a très peu de farine, juste assez pour dire que c’est un cake et pas […]

26 décembre 2016

Comment se régaler au Nouvel an?

Et oui, pile une semaine après Noël, c’est déjà l’heure de reprendre du service avec le Nouvel An! Encore une occasion pour se gaver faire la fête autour d’un bon repas en famille, entre amis ou en amoureux. En général  on fait son choix entre la dinde, le canard, le saumon, les huîtres, le foie gras… […]

18 décembre 2016

Kits pour riz au lait

Noël approche, et côté cadeaux je vous propose un gros succès : des kits de riz au lait faits maison. Je ne sais pas vous, mais moi j’adore faire des cadeaux gourmands, et franchement ces kits sont top! Il faut dire qu’ils ont tous les avantages possibles à mes yeux  : ils sont faits main, on […]

26 novembre 2016

25 choses à faire pour profiter à fond de la fin d’année

Je dois vous avouer quelque chose : j’aime les listes. Que ce soient des listes pour essayer d’être un minimum organisée, ou pour ne pas oublier les pains à burger légumes au supermarché, elles m’aident à rester efficaces au travail comme sur mon blog! Les types de listes que  j’aime le plus sont celles qui […]

31 octobre 2016

Bretzels balais de sorcière

Aujourd’hui c’est Halloween! Il y a pas mal de manières de se déguiser ou de décorer sa maison à Halloween : thème monstres, zombies ou encore personnages de films d’horreur… Moi je préfère le thème classique et gentil de la sorcière au chat noir, plus adapté aux tout petits! Le balai est, avec le chapeau […]

30 octobre 2016

Sunny layer cake

Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une recette sucrée un brin plus sophistiquée que ce que je peux faire d’habitude! J’aime quand les gâteaux sont rustiques et gourmands et je ne m’attache généralement pas trop à leur apparence, par manque de temps et de motivation. Mais si il y a un moment où l’aspect esthétique […]

26 octobre 2016

Frites de patate douce au curry

Qui dit Halloween pense généralement à la citrouille, mais pour varier et ne pas frôler l’overdose, j’aime aussi pour cette fête cuisiner la patate douce, aux teintes orangées et à l’origine tout aussi américaine que les courges! Et puisqu’Halloween est une fête enfantine par excellence, pourquoi ne pas leur faire plaisir avec l’un de leurs […]

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