7 juillet 2016
Plus que 4 jours pour jouer à mon jeu concours…
… Et tenter de gagner ce coffret culinaire… Je réaliserai le tirage au sort le 11 en début de soirée! Alors c’est par ici pour participer! 6
5 juillet 2016
Cuisinez l’Italie avec Pinoli et Ravioli à Lille!
Avis aux lilloises! Que vous soyez un novice des fourneaux ou un cuisinier confirmé, la cuisine italienne a forcément quelque chose à vous apporter. De mon côté, c’est une cuisine que j’ai appris à connaître lors de vacances à Florence puis à Rome. J’aie été surprise de découvrir que cette cuisine était extrêmement variée, riche en saveurs et en couleurs. Depuis, je ne me lasse pas de tester des produits italiens […]
4 juillet 2016
Pot d’épices à barbecue
Aujourd’hui c’est le jour du barbecue, ou bbq day en anglais ! Si on cherche bien, il existe un jour pour fêter tout et n’importe quoi, c’est pourquoi je ne m’y attarde pas forcément toujours, mais bon, une fête du barbecue en plein mois de juillet, ça m’a semblé tout à fait de circonstance! […]
3 juillet 2016
Terrine de poulet à la moutarde
Voilà le tour de France qui redémarre! Je n’ai aucune passion pour le sport en général, et je ne prête même pas attention au tour de France quand il passe par ma ville, mais je me suis dit que je pourrai moins être solidaire avec les supporters de ce sport en leur proposant une petite […]
2 juillet 2016
Sirop de concombre
Je dois vous parler de ma dernière lubie en date : les sirops. À chaque fois qu’il me reste un truc à finir dans mon frigo, je me demande si je pourrais le transformer en sirop : pamplemousse, spéculoos, fraises tagada, violette, rhubarbe et… concombre… Oui vous avez bien lu! J’ai toujours du mal à […]
1 juillet 2016
Rappel : jouez à mon jeu concours!
Tentez vite de de gagner ce coffret culinaire sur e thème de l’Euro… Je réaliserai le tirage au sort le 10 juillet! Alors c’est par ici pour participer!
1 juillet 2016
Caviar de poivrons
C’est le début de l’été… Je ne sais pas vous, mais moi cette période qui précède les grandes vacances me plaît particulièrement. Le soleil est (parfois) de la partie, on fait des apéros à tout bout de champ en tirant des plans sur la comète à propos de nos prochains voyages… Les miennes seront danoises […]
30 juin 2016
Pizza cake au chorizo
Tout le monde connait les cakes, le basique de l’apéro qui se décline au gré des envies et des saisons : au bleu, à la courge, aux poivrons…. Tout est possible, et ils permettent de transformer nos petits restes du frigo en trésors de l’apéro! Aussi quand j’ai vu le thème du défi du mois […]
30 juin 2016
Poulet tandoori facile
Me voilà aujourd’hui avec une recette indienne très célèbre : le poulet tandoori. Je ne sais pas vous, mais moi quand je suis devant la carte d’un restaurant indien, je suis incapable de faire la différence entre vindaloo, tandoori, masala… Quoiqu’il en soit, je sais que ça sera plein d’épices et super bon, donc je […]
29 juin 2016
Lasagnes de poulet à l’Ossau Iraty
A l’instar de Garfield, je suis une folle de lasagnes et je suis prête a sauter sur n’importe quelle occasion d’en manger! Ces plaques de pâtes que l’on fourre de couches de sauce bolognaise vient justement de Bologne, comme les spaghettis du même nom! Je n’ai jamais visité cette ville mais j’irai avec plaisir rendre […]