Recettes gourmandes
Aujourd’hui, explorons ensemble une recette rapide et pleine de surprises puisqu’elle est presque totalement sans cuisson. Ma curiosité m’a poussé à relever le défi, malgré mes réserves sur le pamplemousse et mes expériences mitigées avec les recettes crues. Bien que je sois attirée par le côté sain et écologique de la cuisine crue, j’ai souvent […]
Les Dorayaki, ces délicieux petits sandwichs japonais, sont une sorte de fusion entre deux pancakes moelleux et une garniture sucrée aux haricots rouges. Voici une recette simple et adaptable que j’ai testée récemment. Dans cette préparation, la boisson végétale peut être personnalisée selon les préférences. Pour obtenir une texture légère, vous avez la possibilité de […]
Je vous dévoile aujourd’hui une recette parfaite pour célébrer l’approche de Mardi Gras et de la saison des carnavals : des beignets feuilletés aux pommes cuits au four. Cette gourmandise peut s’apprécier en goûter ou en dessert, pour le plaisir des petits et des grands. Le terme “Carnaval” vient du latin “carnelevare”, signifiant “retirer […]
Le tiramisu aux spéculoos est un dessert sucré qui m’a été inspiré par les restaurants nordistes (je veux dire, du nord de la France!). Dans le Nord, on sert le tiramisu aux spéculoos partout. C’est un incontournable des estaminets, un véritable classique, même sous un ciel moins clément que celui d’Italie. Comme il est frais […]
J’adore l’automne et l’hiver, ces saisons qui me donnent irrésistiblement envie de m’emmitoufler dans un plaid, de regarder des films réconfortants, et bien sûr, de concocter de délicieuses recettes. En cette saison, la compote fait partie de mes incontournables. En cuisant, elles embaument la maison d’arômes sucrés et qui réconfortent l’âme… Dur d’y résister ! […]
Aujourd’hui je vous propose une recette typiquement japonaise. Vous savez peut être que j’ai une passion pour le Japon depuis bien longtemps, qui s’est développée au fur et à mesure que le découvrais à travers les mangas que je lisais. Depuis, le Japon a toujours eu une place spéciale dans mon cœur. Mon intérêt pour […]
Les Muffins aux Châtaignes que je vous propose aujourd’hui ont une place spéciale dans mon cœur (et dans ma cuisine !). L’histoire de cette recette remonte à l’anniversaire de ma fille. Je suis tombée amoureuse de la crème de marrons dès mon plus jeune âge, et chaque année, aux anniversaires ou pendant les fêtes, j’essaye de les […]
Photo Abi Porter @Flickr Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de popsicles à la pastèque super simples. L’été bat son plein et quoi de mieux qu’une délicieuse et rafraîchissante gourmandise pour se désaltérer et se régaler ? Préparez-vous à vous régaler avec ces popsicles délicieux et ultra faciles à réaliser. La pastèque, […]
L’été est là et vous avez besoin d’une recette rafraîchissante pour vous régaler ? Ne cherchez plus, ce frozen yogourt bananes et framboises est là pour vous ! 🍌🍓 Imaginez un délicieux mélange de yaourt de coco crémeux, de bananes sucrées et de framboises acidulées… Un véritable festival de saveurs qui va vous transporter […]
Vous allez adorer ce Banana Bread aux cerises ! C’est une explosion de saveurs fruitées et moelleuses qui ravira vos papilles cet été. Prêt à vous régaler ? Suivez les étapes et découvrez pourquoi cette recette est un incontournable en cette période de l’année ! ️ Dans cette recette, les bananes mûres apportent une douceur […]