Recettes gourmandes
Aujourd’hui, j’ai le plaisir de vous proposer une recette qui me tient particulièrement à cœur : une salade de boulghour et de graines de chia. Fraîche, parfumée et riche en saveurs, elle est parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner estival. Le boulghour, cet ingrédient millénaire originaire du Moyen-Orient, est une céréale complète à […]
La salade que je vous propose aujourd’hui regorge de saveurs et de textures de l’été, et elle est étonnamment facile à réaliser. Préparez-vous à épater vos amis et votre famille lors de votre prochain barbecue ou dîner! Les amateurs de légumes grillés vont se régaler avec cette recette. Le maïs ajoute une touche sucrée et […]
La salade de pommes de terre a toujours été un incontournable à ma table. C’est un plat polyvalent et réconfortant, parfait pour accompagner une variété de plats ou même en tant que plat principal léger. Parmi les différentes versions que j’ai expérimentées au fil des années, celle que je vous présente aujourd’hui est particulièrement appréciable […]
Découvrez une façon originale et rafraîchissante de savourer les radis avec cette recette de carpaccio de radis et roquette. Même pour les palais les plus sceptiques à l’égard de ce légume (comme moi!), cette préparation promet de se régaler! Si, comme moi, vous trouvez les radis un peu trop piquants à déguster tels quels, cette […]
La salade que je vous propose aujourd’hui est un super mélange de couleurs et de saveurs, parfaite pour égayer vos repas avec une touche de vivacité et de fraîcheur. Avec ses ingrédients variés et ses nuances vibrantes, cette recette est un véritable festin pour les yeux, mais pas que! Conçue pour régaler 4 à 6 […]
J’ai toujours adoré le concombre, mais bizarrement j’en mange assez peu. En fait, ce n’est pas bizarre, c’est juste que je n’ai généralement aucune idée pour les consommer à part faire des concombres à la crème. Ça me limite un peu! Du coup, quand j’ai vu chez (Presque) bonne à marier, un blog que […]
Aujourd’hui, je vous propose une recette de salade de courgettes à la libanaise, une salade fraîche et savoureuse qui est parfaite pour les beaux jours. C’est une recette inspirée des saveurs libanaises qui se compose de courgettes, d’oignons, de poivrons, de lentilles, d’olives, de noix, d’épices et d’une sauce au yaourt. Les courgettes sont […]
Êtes-vous prêt à embarquer pour une explosion de saveurs tex-mex ? J’ai réalisé une recette de salade qui va mettre du piquant dans votre été ! ️ Préparez-vous à vous régaler avec cette délicieuse salade tex-mex aux tortillas croquantes, une combinaison parfaite de fraîcheur, de texture croustillante et d’épices envoûtantes. Vous ne résisterez pas à […]
La salade de betteraves et carottes est une recette simple et rapide à réaliser qui ne manquera pas d’épater vos convives. J’ai été séduite par cette recette pour plusieurs raisons : tout d’abord, elle est très colorée grâce aux betteraves et aux carottes, ce qui la rend très appétissante. Ensuite, les épices utilisées dans cette […]
La salade de lentilles et aubergines à la sauce soja : un délice à découvrir ! Cette recette est parfaite pour utiliser vos restes de lentilles cuites et une aubergine qui attend d’être cuisinée. Mais attention, c’est bien plus qu’un simple moyen de ne pas gaspiller ! Lorsque j’ai préparé cette salade pour recevoir une […]