Riz au lait schamallow framboises

Aujourd’hui, je vous propose de la douceur, je vous propose de l’amour, je vous propose du girly!
Après avoir réalisé mon riz au lait aux  schamallows au goût tout doux il y  quelques mois, je vous en propose une variante encore plus réjouissante si c’est possible, avec des framboises! Le résultat? quelques grammes de finesse dans un monde de brutes!
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Avec cette recette, je participe au défi du mois du site recettes.de : La cuisine en rose!
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Riz au lait aux schamallows et framboises

  • 50 g de beurre
  • 60 cl de lait
  • 1 pincée de sel
  • 70 g de riz à dessert
  • 14 schamallows roses
  • 120 g de framboises

Chauffez le lait avec le sel, le riz et 10 schamallows.
Amenez à ébullition en mélangeant jusqu’à ce que les schamallows soient fondus.
Couvrez et baissez le feu à fond puis laissez cuire jusqu’à ce que le lait affleure le riz (35 minutes pour moi).
Arrêtez le feu puis ajoutez le reste des schamallows coupés en petits dés.
Mélangez 2 minutes en laissant fondre.
Ajoutez les framboises, mélangez délicatement et répartissez dans des ramequins pour servir.
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12 réflexions au sujet de « Riz au lait schamallow framboises »

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