9 avril 2018
Bloody mary
J’adore organiser des brunchs chez moi le dimanche. Je n’y sers pas nécessairement de l’alcool, je trouve que le café ou le jus de fruit sont amplement suffisants en général! Mais lors de mes voyages aux États-Unis, j’ai pu faire de nombreux brunchs dans des restaurants et là-bas, il est très couramment accompagné de boissons alcoolisées. Les plus fréquentes sont le mimosa, le champagne et le bloody Mary. J’aime beaucoup ce dernier choix, car avec le jus de tomate, on a vraiment l’impression de consommer quelque chose de frais et sain. Il faut dire que le but (avoué ou non) d’un brunch dominical , c’est de se remettre d’aplomb après les festivités de la veille !
Bon ok, il ne faut pas oublier que le bloody Mary contient de l’alcool, et même si concernant la gueule de bois, on dit qu’il faut combattre le mal par le mal, il ne vaut mieux pas trop en abuser, enfin c’est vous qui voyez!
Le Bloody Mary a été décliné de nombreuses façons au fil du temps. Il existe beaucoup de variantes en fonction de qui le réalise. Néanmoins j’ai lu que contrairement à ce qui est beaucoup pratiqué, la “vraie” recette ne contient pas de sel de céleri. C’est donc une version sans que je vous propose aujourd’hui, mais si vous l’aimez avec, il n’y aucune raison de ne pas en ajouter! Vous pouvez d’ailleurs décorer votre verre d’une branche de céleri, c’est très joli.
P.S. : Si vous avez un brunch à organiser, regardez ces 11 recettes pour des brunchs plus fun!
Bloody mary
Pour 1 verre
- 4 cl de vodka
- 12 cl de jus de tomate
- 0.5 cl de jus de citron
- 0.5 cl de sauce worcestershire
- 2 gouttes de tabasco
- Glaçons
- Sel, poivre
Mettez tous les ingrédients dans un shaker, agitez les ingrédients avec des glaçons pour refroidir sans trop dilue). Versez le mélange dans le verre, puis rectifiez le sel et poivre.
Décorez avec une tige de céleri ou une rondelle de citron. Servez.
Source d’inspiration :
http://cocktail/mobile/3/recette-cocktail-bloody-Maryline
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lilou25
Jamais goûté, mais je testerais bien 🙂 Bisous
lilou25 Articles récents…Cars et Royal Academy
Not parisienne
N’hésite pas, c’est bien bon! Bises
plaisiretequilibre
C’est un cocktail que je n’ai jamais bu en tout cas sa belle couleur donne envie de trinquer ! Bisous Marie
plaisiretequilibre Articles récents…Jardinière au chocolat
Not parisienne
Je l’adore, mais bien sûr il faut aimer le jus de tomate 😀
Cuisiner en paix
Jamais goûté mais grâce à toi j’ai la recette, merci 😉
Bonne soirée, bisous.
Not parisienne
Oui tu es parée en cas de besoin 😀
Mamancadeborde
Je ne connais que de nom ! A essayer. Bisous
Mamancadeborde Articles récents…Oeufs cocottes sur lit d’épinard
Not parisienne
Oui n’hésite pas, c’est trop bon ! Bises
guy59600
un joli cocktail légèrement épicé mais pas d’alcool pour moi
excellente soirée bises
Not parisienne
On peut faire le même sans alcool c’est très bon aussi 🙂
gut
C’est chouette d’avoir un petit coktail à proposer à nos amis ! sans en avoir déjà bu je crois qu’il est très apprécié ! Merci Marie pour le partage ! gros bisous
Not parisienne
Je dirais qu’on aime ou on déteste car le jus de tomate c’est spécial et la vodka c’est particulier aussi 🙂 bisous !
aggietlili/Marie
Je ne connais que le nom de ce coktail…et c’est une idée sympa de pouvoir proposer à ses invités, cette célèbre boisson à ceux qui apprécie l’alcool !
aggietlili/Marie Articles récents…Pim’s ou Jaffa Cake revisité
Not parisienne
Oui je l’adore, ainsi que la version sans alcool ! Bisous !
la cuisine de poupoule
Un bon cocktail avec des saveurs que j’aime beaucoup
Bonne journée
bises
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Not parisienne
Merci beaucoup ! Bisous et bonne journée !
sandra
HUMM JE GOUTERAI VOLONITERS A CE COCKTAIL
sandra Articles récents…Croque cake jambon, raclette, bleu de gex et paprika
Not parisienne
Merci beaucoup 🙂
Mara
Coucou ma belle! Je n’aime trop la vodka mais je serai curieuse de tester ce cocktail qui est si connu mais que je ne connais pas! Merci pour la recette! des bisous <3
Mara Articles récents…Wishlist | Mes envies Mode, Beauté & Bijoux du moment
Not parisienne
Tu peux le faire sans alcool si tu préfères, ça marche bien aussi 😉 bisous !
Nadège
Si on se remet d’aplomb avec un Bloody Mary et bien pourquoi pas et vive les brunchs !
bisous
Nadège Articles récents…Confiture de Kiwi
Not parisienne
Oui j’adore les brunchs !! Bisous !!
yumelise
Je n’en ai jamais goûté ! Mais avec cet publication j’en ai bien envie maintenant ! C’est girly en plus, et j’aime !
Not parisienne
Oui c’est vrai que ça a un côté un peu girly 🙂 bisous !
Esthelle
Bonjour!
Je ne savais pas ce qu’il y avait dedans alors qu’on en parle souvent dans les films ou la littérature.
Bon, la vodka, ce n’est pas pour moi…
Bisous.
Esthelle Articles récents…♡ Bref, j’ai testé les masques de chez Action…
Not parisienne
Tu peux essayer sans en version sans alcool si tu veux 🙂 bisous !
Lolo
Je connais de nom mais jamais eu l’occasion d’y goûter ! Je veux bien m’inviter du coup pour le prochain brunch Bonne journée bises
Lolo Articles récents…Rouelle de porc aux épices
Not parisienne
Tu es la bienvenue !! Bises !
chantilly and co
ça m’amuse ce cocktail avec sa couleur “sang” et son absence de sucre, sans parler de la tige de céleri que tu peux grignoter!
Bref pour un brunch c’est une super idée apéritive!
Tu me donnes envie d’en gouter de nouveau!
Bises
Not parisienne
Oui c’est vraiment un cocktail pas comme les autres celui ci c’est clair 🙂 bisous
Marlyzen
“Sunday bloody sunday…” ! Je ne sais pas pourquoi mais le bloody mary me fait penser à cette chanson à coup sûr 🙂 Un beau cocktail comme je les aime !
Not parisienne
Mais le bloody Mary est plus joyeux que cette chanson heureusement 🙂 bisous
alaro
il me tente bien ton cocktail ! à tester ^_^
alaro Articles récents…Muffins aux Oeufs de Pâques
Not parisienne
Oui n’hésite pas il est top!
gridelle
je n’en ai jamais gouté figure toi mais j’en ai bien envie en lisant ta recette
gridelle Articles récents…Tartare de Thon à l’Ail des Ours et à la Vanille
Not parisienne
Franchement ça mérite vraiment le détour, c’est divin!
Myrtee
Hmmm !!!! Mais ça m’a l’air bien bon tout ça. J’adore les brunchs. Depuis que je suis en France, je n’en ai jamais fait je crois bien, tu viens de me rappeler plein de beaux souvenirs. Ton cocktail a l’air délicieux. Merci pour la recette et les souvenirs gros bisous ma belle
Myrtee Articles récents…L’alimentation Vegan de mes Enfants