Not parisienne

Recettes gourmandes

1 juillet 2018

Que manger en juillet?

L’été bat son plein et avec lui vent son lot de produits frais savoureux, parfumés et pleins de vitamines. Les fruits et légumes d’été sont parmi les plus populaires et on est tentés de les consommer toute l’année. C’est le cas notamment des tomates, des  courgettes ou des aubergines qui sont disponibles 365 jours par an. Mais c’est l’été qu’elles sont meilleures, et c’est vraiment plus appréciable d’attendre qu’elles soient gorgées de soleil et de bonnes choses pour les manger! Tout vient à point à qui sait attendre!
 
Voici donc mon récapitulatif des fruits et légumes de saison pour le mois! 
 
 

🥝 Côté fruits : 

 
Abricot : Gâteau polenta abricots
 
Cerise : Mini bundt cakes framboise, violette et chocolat blanc
 
Fraise : Frozen yogurt fraise coco
 
Melon : Salade au melon, jambon serrano et noix de cajou
 
 
Myrtilles : Cheesecake aux myrtilles
 
 
Nectarine : Crumb cake nectarine abricot

🍠 Côté légumes : 

 
Artichaut : Dip à l’artichaut
 
 
Aubergine  : Aubergines aux œufs et mozzarella à la poêle
 
 
Brocoli : Brocoli balls
 
Concombre : Sirop de concombre
 
Courgette : Frites de courgettes
 
Épinards : Épinards bengali
 
Maïs : Maïs à la crème
 
Poivron : Caviar de poivrons

🧀Autres plaisirs du moment : 

– Toujours les apéros dehors et barbecues
– Un petit verre de rosé en accompagnement
– Les salades 
– Les gaspachos
 
Et vous, vous aimez manger quoi en juillet?
(Visited 386 times, 1 visits today)
SHARE:
Conseils et idées menus 24 Replies to “Que manger en juillet?”
Not parisienne

COMMENTS

24 thoughts on “Que manger en juillet?

    Author’s gravatar

    C’est toujours plus sympathique de manger des fruits et des légumes de saison. Et puis, le porte-monnaie est content. 😆
    La semaine prochaine, je vais sûrement me laisser tenter par un melon à la chair bien parfumée. Miam !
    Gagaie Articles récents…Petits bonheurs en ce mois de juinMy Profile

      Author’s gravatar

      Tu as raison non seulement c’est bon pour l’environnement mais en plus ça profite au porte monnaie on est vraiment gagnant 🙂 bisous !

    Author’s gravatar

    J’aime vraiment ton blog, et là tu as répondu à une question, que manger en juillet. C’est top, merci !
    Besos ♥

    Author’s gravatar

    de belles idées de recettes excellents desserts et légumes encore une superbe journée
    excellente soirée bisous
    guy59600 Articles récents…bannerlesfoodiesMy Profile

    Author’s gravatar

    Coucou !

    C’est un super article, ça donne des idées pour savoir ce qu’on mange l’été, le frozen yogurt me donne trop envie ! 😉
    Des bisous,
    Anna.
    Anna Articles récents…Red PoppiesMy Profile

    Author’s gravatar

    Tu nous présentes beaucoup de très belles recettes. J’ai un petit faible pour le gâteau à la polenta aux abricots, la salade au melon et pour finir les aubergines aux oeufs. Et ainsi sans le vouloir j’ai une entrée, un plat et un dessert ! 😉
    Bisous

      Author’s gravatar

      Oh je comprends tes favoris je les adore moi aussi !! Ça me donne envie de les refaire 🙂

    Author’s gravatar

    Hello!
    J’avais oublié la recette des Aubergines aux œufs et mozzarella à la poêle. Il faut absolument que je la refasse cette semaine : une tuerie!

      Author’s gravatar

      C’est clair, elle est trop bonne celle là je ne m’en lasse pas ! Bises !

    Author’s gravatar

    Très complet ce message, on a les produits et les idées. Tu as raison de nous faciliter le travail, il fait trop chaud pour réfléchir. Merci.
    Bonne semaine, FLaure

      Author’s gravatar

      Hahaha oui les neurones tournent autour ralenti avec ce temps c’est clair 🙂

    Author’s gravatar

    Un truc un seul à retenir ? Le dip aux artichauts ! J’en ai mangé un récemment fait avec des légumes du jardin, j’ai failli m’évanouir d’extase !… Et je prends les autres recettes en accompagnement !

      Author’s gravatar

      Je te comprends car j’ai littéralement adoré ce dip pourtant moi ce n’était pas des légumes du jardin donc j’imagine que le tien était encore meilleur !

    Author’s gravatar

    Les abricots j’adore et melon jambon c’est mon combo favori!! des bisous ma belle <3

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

CommentLuv badge

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Suivez-moi!