Mes 5 recettes préférées au Maroilles

Le Maroilles, c’est « the » fromage qui pue par excellence, celui qui vous fait hésiter avant de recevoir des invités parce que toute votre maison pue des pieds, mais qui procure un véritable bonheur quand on l’engloutit, trempé dans le café façon « Bienvenue chez les Ch’tis », ou pas! personnellement je le préfère cuisiné traditionnellement, en flamiche ou autres gourmandises salées, et je ne me lasse pas de le décliner! Découvrez ci-dessous mon florilège de recettes au Maroilles et régalez-vous!

Tatin d’endives au Maroilles

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Émulsion de Maroilles au lard fumé

Tarte feuilletée au maroilles et au cumin

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Nordiste cheese steak

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Tarte au mug’roilles

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7 réflexions au sujet de « Mes 5 recettes préférées au Maroilles »

  1. Tu as fait ce billet pour moi avoue ! 😀 Ah le maroilles, que j’aime ça ! Ce midi encore j’ai mangé un Ch’timi burger aux 3B avec pleiiin de maroilles hihi !
    Merci pour ce récap ! Je me régalerais de tout, d’ailleurs je vais aller revoir de plus près le nordiste cheese steak…
    Bisous.
    Mely Articles récents…Tout choco aux blancs d’oeufsMy Profile

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