Découvrez la street food à travers 8 pays
Vous l’avez peut-être déjà remarqué, la street food est une seconde nature chez moi. Rien ne me plaît plus lors d’un voyage à l’étranger que de m’arrêter en plein milieu d’une rue, à n’importe quelle heure devant une de ces improbables petites baraques, vélos ou cantines mobiles qui propose un ou deux plats qui ne payent pas de mine, du chili dog à New York en passant par des préparations de pains genre naan en Asie, je ne peux pas m’pêcher de tout tester, alléchée par le joli étal et la sympathie du vendeur! Et que de belles couvertes! des pâtes croustillantes, un festival de goûts et d’odeurs, une cuisine qui n’a parfois rien à envier à la cuisine de restaurants, plus étoffée mais au rapport qualité-prix parfois moins avantageux !
Découvrez ci-dessous les meilleures spécialités de street food que j’ai eu l’occasion de refaire à la maison e et embarquez pour un voyage culinaire rapide et pas cher!
Colombie : Palitos de Queso
Argentine : Empanadas de humita
États-Unis : Chili cheese dog
Mexique : Panochas de maiz
Chili : Chorípan
Allemagne : Curry Wurst
Brésil : Pão de queijo
Uruguay : Chivito
Amalia
Oh la la tout me fait envie!
gridelle
merci beaucoup pour ce partage! c’est génial! j’ai envie de faire le tour du monde moi!!!
gridelle Articles récents…Matoutou (ou Matété) de Crabes
ISCA
Alors là, je suis dépassée mais intriguée et tentée ! Bravo pour ce florilège !
ISCA Articles récents…Velouté de fanes de radis
Jenny (Girly&Delicious)
des recettes vraiment appétissante, bravo
Jenny (Girly&Delicious) Articles récents…Poulet Korma
delphine
Oh super encore un grand merci pour toutes ces recettes qui donnent envie de faire le tour du monde
Bises et belle journée
delphine Articles récents…Oh la gourmande…..
Martine de LR
Choix cornélien;)
J’ai décidé d’aller faire un tour en Amérique du Sud!
Martine de LR Articles récents…CLAFOUTIS AUX CERISES (LAIT D’AMANDE-FARINE DE RIZ)
Mely
J’adore la street food moi aussi et tu en proposes une bien délicieuse sélection, merci !
Bises et bon dimanche !
Mely Articles récents…Bouchées à la reine
Ortisse
Tes photos sont vraiment alléchantes! La street food c’est tout un art, j’adore moi aussi!
Ortisse Articles récents…Bracelet en cuir
Alison
Merci pour ce voyage 😉
Alison Articles récents…Crème au café façon danette
Les Chickas en cuisine
Pour étayer ta panoplie de recettes street food, promis cet été je te ferai des dédicaces depuis al Chine (enfin si j’ai une connexion, si non se sera en rentrant).
Les Chickas en cuisine Articles récents…Salade pleines de légumes : épinards, radis blanc, soja, courgette, concombre, tomate.
Food truck
Les photos sont très belles.
Personnellement, j’ai un petit penchant pour le Chili cheese dog 😉