Not parisienne

Recettes gourmandes

4 mai 2023

Spécialité du japon : omurice ou omelette au riz japonaise

Le 4 mai est un jour particulier au Japon. Traditionnellement, la fête nationale du Japon a une date qui n’est pas fixe, puisqu’il s’agit du jour de l’anniversaire de l’empereur qui est actuellement en exercice. La date change donc à l’avènement de chaque nouvel empereur. L’empereur actuel fête son anniversaire le 23 février, et donc […]

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Brunch et petit-déjeuner 15 Replies to “Spécialité du japon : omurice ou omelette au riz japonaise”
1 mai 2023

Quiche à l’ail

La quiche à l’ail est une recette simple mais délicieuse. Elle est idéale pour les soirées d’hiver ou les déjeuners en famille ou entre amis. J’aime particulièrement cette recette car elle allie la saveur délicate de la feta à l’arôme prononcé de l’ail. De plus, le thym apporte une touche de parfum et de fraîcheur […]

30 avril 2023

Gâteau moelleux végétal de base

Ce gâteau moelleux végétal de base est une recette simple et rapide à réaliser qui conviendra à tous les gourmands, y compris ceux qui ont des restrictions alimentaires. J’aime cette recette pour sa simplicité et sa polyvalence. En utilisant des ingrédients de base que l’on a généralement dans notre garde-manger, on peut créer un délicieux […]

29 avril 2023

Mes recettes de nouilles chinoises

S’il y a un plat que j’adore depuis toujours, ce sont bien les nouilles chinoises. Il n’y a pas besoin de savoir cuisiner pour se régaler avec des nouilles chinoises je trouve, elles sont déjà super bonnes quand on les sert telles quelles! Cependant, avec de bonnes recettes, on peut vraiment les transformer en un […]

28 avril 2023

Spécialité de Malte : fazola

La spécialité de Malte, le fazola, est une recette simple mais délicieuse à base de haricots blancs, d’ail, d’oignons grelots, d’olives et de persil, le tout assaisonné avec du vinaigre de vin rouge et de l’huile d’olive extra vierge. Je l’ai vue à droite à gauche lorsque j’ai visité Malte, notamment au rayon traiteur des […]

26 avril 2023

Omelette végétale au tofu soyeux

La recette que je vais vous présenter est une omelette végétale au tofu soyeux. Cette recette a été un vrai défi pour moi, car réaliser une omelette sans œufs n’est pas une tâche facile. Mais j’avais envie de relever le défi et de trouver une alternative végétale satisfaisante à l’omelette traditionnelle. J’ai découvert une première […]

24 avril 2023

Tomates cerises farcies aux œufs durs et pesto

Cette recette de tomates cerises farcies aux œufs durs et pesto est une de mes favorites du printemps. Je l’aime particulièrement pour sa simplicité et son goût frais qui en font une entrée ou un apéritif idéal en cette saison estivale. La préparation de cette recette est très facile. Il suffit de vider les tomates […]

23 avril 2023

Cake aux pommes et rhubarbe

Le cake aux pommes et rhubarbe est une recette de saison que j’affectionne particulièrement. La douceur des pommes se marie parfaitement avec l’acidité de la rhubarbe pour créer un équilibre de saveurs vraiment sympa! Cette recette est idéale pour les jours où l’on veut préparer un dessert simple mais délicieux, avec des ingrédients frais et […]

21 avril 2023

Concombre farci

La recette que je vous propose aujourd’hui est une entrée savoureuse et pleine de fraîcheur, parfaite pour la saison estivale. Elle est composée de petits récipients de concombre farcis au tofu fumé et à la mayonnaise. J’ai particulièrement aimé cette recette pour sa simplicité, sa rapidité de préparation et son goût délicieux.   Le mélange […]

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