
Archives de catégorie : Livres à découvrir


7 moyens de retrouver le moral après l’hiver
Après 6 (ou 8 ou 10 suivant votre région) mois d’un temps froid qui vous a semblé interminable, le printemps fait officiellement son entrée. Mais fatigués par le manque de lumière, de vitamines A et l’abus de fromage à 40% de matières grasses, vous avez encore du mal à prendre le pli! Retrouvez le moral et passez à l’heure d’été avec mes idées gourmandes au goût de soleil !
Faîtes un tour à la mer
Pas besoin d’attendre le mois d’août pour tremper un orteil dans l’eau et manger des moules en bord de mer! Au premier rayon de soleil, prenez la route et … Lire la suite

Recevoir en bio avec Cléa!
Aujourd’hui je vais vous parler du livre Recevoir en bio de Cléa que j’ai eu la chance de pouvoir découvrir grâce à la boutique Natura sense! Natura sense est une boutique spécialisée dans la santé, le plaisir et la vitalité : vous y trouverez tout ce qu’il faut pour mieux vous alimenter, et notamment des extracteurs de jus, des déshydrateurs de qualité professionnelle, des robots, des germoirs.. Et pour compléter le tout, une catégorie livres avec plein d’ouvrages qui tournent autour de l’alimentation saine, bio, ou végétarienne!
Comme son titre l’indique, Recevoir en bio est un recueil de recettes bio, et comme son … Lire la suite

Sélections de livres de cuisine autour de l’Asie
Je pense vous l’avoir déjà dit, je suis une véritable food-trotter dans l’âme ! Si je parle beaucoup de mon amour pour les États-Unis, ce n’est pas ma seule passion : je rêve de visiter l’ensemble de l’Asie! Si vous partagez mes rêves d’évasion orientale, vous serez sans doute séduits par ces livres qui donnent un avant-goût de ce que pourrait être un voyage gourmand en Asie!
Dîner comme à Tokyo
Un incontournable pour voyager à travers les saveurs japonaises : une invitation à savourer les plats comme là-bas!
Paris Hanoï
Paris-Hanoï, c’est d’abord un restaurant parisien à succès, dont les propriétaires ont compilé
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Ma sélection de livres végétariens
Il n’y a pas de sujet plus actuel que l’alimentation végétarienne, végétalienne ou encore vegane. Si je ne me sens pas d’attaque pour abandonner mes burgers et le bacon du brunch le dimanche, je trouve néanmoins que ces modes d’alimentation qui font la part belle aux fruits et aux légumes sont pleins de bonnes idées… Forcément, il faut se creuser la tête pour innover et ne pas se lasser!
Du coup côté livres, c’est un florilège de belles recettes et d’innovations culinaires, il y a de quoi se faire plaisir! Découvrez ci-dessous ceux qui me font baver, même en tant que non végétarienne!
Photo … Lire la suite

Sélection de livres de cuisine à offrir ou à recevoir
Si comme moi vous vivez bouffe, vous respirez bouffe et vous mangez bouffe, (ah bah oui, normal quoi!), je suppose que votre liste au père Noël comporte bien un ou deux beaux livres de cuisine! Pour vous aider, voici ma sélection de beaux livres de cuisine du moment, à offrir ou se faire offrir!
Photo par Kristina Servant @Flickr
Les super aliments santé
J’ai beau poster constamment des recettes de burgers et de grilled cheese, je suis toujours intéressée par ces aliments miracles, aussi bons au goût que pour la santé… Peut être parce qu’il faut bien compenser mes … Lire la suite

Sélection de livres pour préparer Noël
Les bûches incroyables
La bûche n’est plus forcément synonyme de dessert kitsch à la crème au beurre! Dans ce petit livre, vous trouverez les techniques pour réussir les bûches roulées,
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Décembre : Envies du moment
- Finir les derniers cadeaux

Sélection de livres de cuisine italienne
Faire une virée à deux… Tous les deux sur les chemins… Sur ton automobile, tous les deux on sera bien…
Lasciatemi cantare… con la chitarra in mano… lasciatemi cantare una canzone piano piano…
Inutile d’en rajouter, je pense que vous avez tous compris qu’aujourd’hui je vous propose une sélection de livres de cuisine italienne !
La cuisine italienne est une de mes préférées pour sa simplicité, sa beauté colorée et la qualité de ses produits, autant vous dire que je me suis fait plaisir à repérer

Sélection de livres du mois de juillet
Photo par par zigazou76 @Flickr
La cuisine de la ferme
Des recettes à base de produits frais, nature et savoureux, en provenance directe du poulailler ou du potager!
Les bonnes recettes à emporter dans sa valise
Rillettes de poisson, courgettes farcies, figues rôties… Des recettes simples et de jolies photos qui sentent bon les produits du soleil! Un livre à emmener en vacances (pour ceux qui ne vont pas légumer à l’hôtel comme
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