17 février 2020
Moutarde au miel
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Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra basique et que je réalise très régulièrement. Je suis une fan de moutarde au miel mais comme j’essaye d’acheter mes aliments en vrac au maximum, j’évite d’en acheter toute faite en bocal. Mon épicerie vrac ne propose que de la moutarde “normale”, donc je me suis dit qu’après tout, rien ne m’empêchait d’y ajouter du miel moi-même pour obtenir la moutarde au miel.
Pour la composition, j’ai mis les mêmes proportions que dans la moutarde industrielle que j’achetais, sauf que j’ai réalise en lisant les ingrédients qu’il y avait finalement peu de miel mais du sucre ajouté… Dans la mienne, pas de sucre, que du miel et de la moutarde, je préfère faire simple et naturel! Sans surprise, le résultat est top et très proche de la moutarde que j’achetais avant en grande surface.
Vous pouvez réaliser cette moutarde en utilisant comme base une moutarde de Dijon ou une moutarde à l’ancienne, c’est vous qui voyez! Il ne vous reste plus qu’à la mettre dans un bocal et elle se conservera super bien puisque les deux seuls ingrédients sont à très longue conservation.
Ingrédients
- 75 g moutarde
- 25 g de miel liquide
Instructions
- Mélangez les ingrédients. Mettez dans un bocal et conservez au frais.
© 2024 Not Parisienne
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sotis
quelle bonne idée, je note car j’adore la moutarde au miel moi aussi!!! bisous
Not parisienne
Ravie que ça te plaise 🙂 bisous
patricia cuisine
connais pas merci bisous
patricia cuisine Articles récents…gigot de chevreuille et gratin de p de terre
Not parisienne
Ravie de te faire découvrir cette recette que j’adore
EmilieRD
Quel régal cette moutarde, j’imagine cette délicieuse saveur!
Not parisienne
Merci beaucoup Emilie 🙂
La cuisine de poupoule
Oh moi aussi j’adore la moutarde au miel hop finit celle du commerce je vais la faire maison grâce à toi
Bonne soirée bisous
Not parisienne
Bah quand tu vois a quel point c’est simple a faire il n’y a pas de quoi se priver 🙂 bisous
Babethdelille
Très bonne idée, merci!
Babethdelille Articles récents…Un colis et ça repart…..
Not parisienne
Merci à toi ! Bisous
Jackie
Une super idée et faite maison en plus. Merci pour ce partage Marie. Bisous
Not parisienne
Oui et ultra simple 🙂 bisous
Muriel
Et pourquoi pas? Quelle bonne idée cette moutarde au miel
Not parisienne
Merci beaucoup Muriel, bisous
Audrey
Moutarde et miel, un mélange des plus délicieux !
Des bisous
Audrey
https://pausecafeavecaudrey.fr
Audrey Articles récents…7 bonnes raisons de rester célibataire (ou pas) – Cécile Chomin
Not parisienne
Oui j’adore !! Bisous
lilou25
Je n’ai jamais goûté ce mélange, mais ça doit être très bon ! Merci pour cette recette ! Bisous
Not parisienne
Oui c’est super bon! Bisous
papillonmyosotis
Un bon condiment pour tout agrémenter.
Not parisienne
Oui ça va avec tout 🙂 bisous
Giulia
J adore je ne pense pas à le faire merci du partage bisous Giulia
Not parisienne
N’hésite pas c’est délicieux 🙂 bisous
Jeff the Chef
Je vous remercie de cette recette! J’adore la moutarde au miel. Je ne sais pas pourquoi il ne m’est jamais venu à l’esprit de créer le mien.
Jeff the Chef Articles récents…Ridiculously Easy, Insanely Meaty Pasta
Not parisienne
C’est très très bon et hyper facile à faire 🙂 bisous
Christalie
Bonne idée merci bizz
Not parisienne
Merci beaucoup, bisous
une-petite-faim
une belle découverte, avec du miel, à tester très vite, bisous
une-petite-faim Articles récents…Extrait De Café
Not parisienne
Merci beaucoup, bisous
Martine
On ne peut pas faire plus simple ! bravo d’y avoir pensé et merci de le partager. Bonne soirée
Not parisienne
Merci beaucoup, oui c’est ultra basique mais délicieux ! Bisous
Serena
Coucou,
C’est hyper original la moutarde avec du miel ! J’adore, faut que trop je teste 🙂
Des bisous !
Not parisienne
J’adore ça, je ne peux pas m’en passer 🙂 bisous