Not parisienne

Recettes gourmandes

Mois : octobre 2016

19 octobre 2016

Spécialité tahitienne : poulet fafa

Il fait moche aujourd’hui par chez vous? Pas grave, je vous emmène en voyage à Tahiti avec cette délicieuse recette au lait de coco! Le poulet fafa tient son nom du fafa, une plante de là-bas qui entre dans la composition du plat. Comme on ne peut pas en trouver en France, on remplace le […]

17 octobre 2016

Burrata à la vanille

Je me devais de vous le dire: il est tout à fait possible que la burrata soit le meilleur fromage sur terre. Bon, allez, peut-être après le maroilles, le camembert, le comté,  le chaource, le roquefort et… Bref, ce qui compte, c’est que c’est quand même super bon! Si vous n’avez jamais goûté ce fromage […]

16 octobre 2016

Caramel Poké cake

Rassurez-vous, ce gâteau n’est pas réalisé à base de Pokemon!   Même si j’ai succombé à la folie de ce jeu pendant cet été, j’ai réussi à décrocher avec une cure de désintoxication la rentrée des classes et je suis donc retournée dans le droit chemin!   Les poke cake, ce sont des gâteaux constitués […]

14 octobre 2016

Babybel panés au chorizo

Aujourd’hui je vous propose une petite douceur régressive qui devrait convaincre petits et grands! C’est rapide à faire, savoureux, juste fondant comme il faut… Bon évidemment, si vous envisagez de rentrer dans un bikini taille 36 l’été prochain, il vaut mieux passer votre chemin ou vous dire qu’il vous reste 11 mois pour perdre vos […]

12 octobre 2016

Gratin d’oignons rouges

Ah les oignons, je les adore même s’ils me font pleurer à chaque fois que j’en cuisine! En l’occurrence ils font surtout pleurer mon homme car je lui délègue régulièrement cette tâche ingrate! J’avais lu qu’il suffisait de tirer la langue en coupant les oignons pour que les yeux ne pleurent pas, c’est certes vrai, […]

11 octobre 2016

Rappel : jouez à mon jeu concours!

Tentez vite de de gagner ce coffret culinaire sur le thème de l’été… Je réaliserai le tirage au sort le 19 octobre  en début de soirée ! Alors c’est par ici pour participer! 

9 octobre 2016

Scones au thé matcha, cranberries et baies de goji

Les scones sont des petites douceurs servies en Angleterre à l’heure du thé, mais je trouve qu’ils ont aussi leur place à une table de brunch (mon obsession gourmande). Première bonne nouvelle avec les scones : ils sont si simples à réaliser qu’un enfant de cinq ans pourrait les faire. Ceux que je vous propose […]

7 octobre 2016

Jello shots vodka citron

Des « shots » ou “shooters” de toutes les couleurs et qui ne se renversent pas, qui dit mieux pour une soirée un peu mouvementée ? Vodka, tequila, gin… cette recette se décline facilement avec votre alcool préféré et le parfum de votre choix, c’est facile !   Ces Jello shot sont l’une façons des […]

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