Not parisienne

Recettes gourmandes

Mois : décembre 2014

22 décembre 2014

Mini bagels apéritifs

S’il y a un moment que j’aime dans le repas de Noël, c’est le moment de l’apéritif. Je suis dingue de verrines, cuillers, mini sandwiches et toasts en tous genre… C’est bien simple, quand je vois un apéro bien garni et coloré, pour moi c’est comme si le père Noël était déjà passé 🙂   […]

21 décembre 2014

Moelleux aux marrons

C’est un dessert de fêtes que je vous propose de réaliser aujourd’hui… Dans ma famille, les fêtes de Noël comptent toujours une charlotte aux marrons dans les desserts incontournables. J’ai voulu respecter la tradition en préparant un dessert aux marrons, mais en changeant de format. Ce cake fondant aux marrons a l’aspect d’une bûche, mais […]

20 décembre 2014

S’mores schamallow foie gras

Les S’mores vous connaissez? Cette spécialité américaine est ultra simple à réaliser : un marshmallow fondu et un carré de chocolat coincés entre deux biscuits et hop, vous avez un s’more! Évidemment, c’est mieux quand le marshmallow est grillé sur la flamme d’un feu de camp. Évidemment, c’est encore mieux si vous avez huit ans et que vous faites partie d’un […]

17 décembre 2014

Soupe au potiron et aux lentilles corail

L’automne est une saison qui me plait bien malgré le temps morose… Source : http://seasons-of-lov3.tumblr.com/   Les feuilles qui tombent, l’approche des fêtes de fin d’année et l’attente des premiers flocons de neige n’y sont pas pour rien,  les produits de saison non plus… L’automne réunit tout ce que j’aime : des noix, des pommes, […]

15 décembre 2014

Avez-vous joué à mon jeu concours?

Petit rappel, il ne vous reste que jusqu’à dimanche pour jouer à mon jeu concours et remporter un coffret de produits culinaires… Alors rendez-vous ici pour découvrir comment jouer! Bonne chance !

14 décembre 2014

Où prendre un cours de cuisine à Lille?

Votre meilleur exploit culinaire de Noël se limite à tartiner des œufs de lump sur des toasts? Vous êtes abonnés à la pintade farcie Picard chez belle-maman? A prendre avant les fêtes pour travailler sa technique pour le repas de Noël, ou encore à offrir ou se faire offrir… Petit tour d’horizon des cours de cuisine disponibles à Lille et en région Lilloise! Pinoli & […]

13 décembre 2014

Charlotte chocolat amaretto

C’est bientôt Noël! J’espère que votre compte en banque est vidé vos cadeaux dont tous trouvés, sinon les prochains jours vont ressembler à un épisode de Walking Dead, vous savez quand les morts vivants s’agglutinent autour des barrières de la prison jusqu’à ce qu’elles cèdent… Sauf qu’a la place de la prison vous aurez H&M et la Fnac bien sûr! De mon côté, il […]

12 décembre 2014

Spécialité du Canada : Tourtière

Je ne sais pas si c’est l’hiver qui s’installe qui me fait ça, mais moi en ce moment j’ai des envies de cuisine canadienne… En attendant de visiter ce pays en vrai un jour!   Même si les canadiens ne vivent pas dans des igloos et ne se déplacent pas exclusivement avec des chiens de […]

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